基本信息 物理化学性质 安全数据 应用领域 制备方法 上下游产品信息 化学品安全说明书(MSDS) 常见问题列表 图谱信息 知名试剂公司产品信息 苯丙醛价格(试剂级) 供应商 相关产品
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104-53-0

中文名称 苯丙醛
英文名称 Phenylpropyl aldehyde
CAS 104-53-0
EINECS 编号 203-211-8
分子式 C9H10O
MDL 编号 MFCD00007021
分子量 134.18
MOL 文件 104-53-0.mol
更新日期 2024/03/22 15:12:17
结构式 104-53-0 结构式

基本信息

中文别名 苯丙醛
苄基乙醛
3-苯丙醛
3-苯基丙醛
氢化肉桂醛
Β-苯基丙醛
氫桂皮醛
Α-苯丙醛
英文别名 3-PHENYL-1-PROPANAL
3-PHENYLPROPANAL
3-PHENYLPROPIONALDEHYDE
3-PHENYLPROPYL ALDEHYDE
BENZYLACETALDEHYDE
BETA-PHENYLPROPIONALDEHYDE
DIHYDRO CINNAMIC ALDEHYDE
FEMA 2887
HYDROCINNAMALDEHYDE
HYDROCINNAMIC ALDEHYDE
PHENYLPROPYL ALDEHYDE
TIMTEC-BB SBB006730
3-Phenylpropan-1-al
Benzenepropanal
Dihydrocinnamaldehyde
Phenylpropionaldehyde
Propionaidehyde, 3-phenyl-
Hydrocinnamide
HYDROCINNAMALDEHYDE, TECH., 90%
HYDROCINNAMALDEHYDE 90+% FCC
所属类别 食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香

物理化学性质

外观性状 无色液体。沸点222℃,相对密度1.010-1.020,折射率1.520-1.532,闪点97℃,溶于2倍体积70%乙醇及大多数油脂类,酸值<5.0。带有焦甜青而有些似苏合香膏香和风信子的甜鲜花香,也略有似兔耳草醛香气,但带暖甜辛香,桂香底蕴,香气强浓持久。
熔点 -42 °C
沸点 97-98 °C12 mm Hg(lit.)
密度 1.019 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸气压 15 hPa (98 °C)
FEMA 2887
折射率 n20/D 1.523(lit.)
闪点 203 °F
储存条件 2-8°C
溶解度 0.74毫克/升
形态 液体
颜色 透明无色至淡黄色
气味 (Odor) at 10.00 % in dipropylene glycol. fresh cortex green leaf foliage balsam storax
香型 绿色
水溶解性 Miscible with chloroform, dichloromethane, ethyl acetate, alcohol and ether. Immiscible with water.
敏感性 空气敏感
JECFA Number 645
BRN 1071910
InChIKey YGCZTXZTJXYWCO-UHFFFAOYSA-N
LogP 2.04
CAS 数据库 104-53-0(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息 3-Phenylpropanal(104-53-0)
EPA化学物质信息 Benzenepropanal (104-53-0)

安全数据

危险性符号(GHS)
GHS07
警示词 警告
危险性描述 H315-H319-H335
防范说明 P261-P280a-P304+P340-P305+P351+P338-P405-P501a
危险品标志 Xi
危险类别码 R36/38-R36/37/38
安全说明 S26-S36-S37/39
WGK Germany 2
RTECS号 MW4890000
F 10-23
自燃温度 245 °C DIN 51794
TSCA Yes
海关编码 29122900

应用领域

用途一
广泛用于配制各种花香型香精,特别是紫丁香、茉莉和玫瑰花香型香精
用途二
GB 2760—1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制葡萄、樱桃、桃、杏仁、香辛料等型香精。
用途三
可少量用于风信子、香石竹、铃兰、紫丁香、兔耳草花、依兰、玫瑰、茉莉、甜豆花、葵花、木樨草、新刈草等香型香精,有增甜和增强香气的效能。也可用于香薇、月桂、辛香、烟草香韵中。还可作为食用香料用于杏仁、浆果、葡萄、樱桃、桃子、梅子、桂皮等香精中。
用途四
广泛用于配制各种花香型香精,特别是紫丁香、茉莉和玫瑰花香型香精。
参考质量标准
FCC,1996
醛含量(以容积计)
≥90%
折射率(nD20)
l.520~1.532
相对密度(d2525)
1.010~1.020
酸值(OT-4)
≤10.0
氯化物试验(OT-13)
阴性
醇中溶解度
1ml溶于7mI60%乙醇,稀释后不变

制备方法

方法一
用苯丙腈为起始原料,或由桂醛二:乙基乙缩醛制成。

上下游产品信息

化学品安全说明书(MSDS)

Benzylacetaldehyde(104-53-0).msds

常见问题列表

理化性质
苯丙醛在常温常压下为无色透明或者浅黄色液体状,具有焦甜青而有些似苏合香膏香和风信子的甜鲜花香,也略有似兔耳草醛香气,但带暖甜辛香,桂香底蕴,香气强浓持久。可溶于水与大部分有机溶剂例如氯仿,二氯甲烷和乙酸乙酯等。其是肉桂醛的氢化产物,具有醛的通性,容易被氧化,具有很高的化学反应活性。
含量分析
用移液管吸取试样5ml,放入一100ml具刻度的细颈烧瓶中,加10%(W/W)焦亚硫酸钠液70ml。在水浴上将内容物加热至50~60℃,并强烈振摇烧瓶15min。静置,当液层充分分离后,再加上述焦亚硫酸钠液,使油层液面到达瓶颈刻度处。所分出的油层不得超过0.5ml。
或按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。
毒性
GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA(mg/kg):软饮料1.0;冷饮1.7;糖果5.0;焙烤食品5.5;布丁类4.3。
适度为限(FDA§172.515,2000)。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
苯丙醛
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

图谱信息

苯丙醛(104-53-0)质谱(MS)苯丙醛(104-53-0)核磁图(1HNMR)苯丙醛(104-53-0)核磁图(13CNMR)苯丙醛(104-53-0)红外图谱(IR1)苯丙醛(104-53-0)红外图谱(IR2)苯丙醛(104-53-0)Raman光谱

知名试剂公司产品信息

104-53-0(sigmaaldrich) Sigma Aldrich

苯丙醛价格(试剂级)

报价日期产品编号产品名称CAS号包装价格
2024/01/16A103673-苯基丙醛, 95%
3-Phenylpropionaldehyde, 95%
104-53-050g578元
2024/01/16A103673-苯基丙醛, 95%
3-Phenylpropionaldehyde, 95%
104-53-0250g2240元
2024/01/16A103673-苯基丙醛
3-Phenylpropionaldehyde
104-53-01000g7562元

供应商信息 更多

湖北启步新材料科技有限公司
黄金产品
联系电话: 0715-8890696 18062324989 18062324989
产品介绍:
中文名称:3-苯丙醛
英文名称:Phenylpropylaldehyde
CAS:104-53-0
纯度:95%
包装信息:25kg/桶/RMB 950
陕西精一德新材料有限公司
黄金产品
联系电话: 029-81339359 18991956726
产品介绍:
中文名称:氢化肉桂醛
英文名称:phenylpropionaldehyde
CAS:104-53-0
纯度:95% ,97%,GC
包装信息:25KG/RMB 1500
吉良化学
黄金产品
联系电话: 21-62165282 15801962796
产品介绍:
中文名称:苯丙醛
英文名称:Phenylpropyl aldehyde
CAS:104-53-0
纯度:98%
包装信息:1kg,5kg
济宁心和化工有限公司
现货
联系电话: 152-64160071 15318402391
产品介绍:
中文名称:苯丙醛
英文名称:Phenylpropyl aldehyde
CAS:104-53-0
纯度:98%
包装信息:25kg;50kg
库存量: >50g
现货日期: 2024/3/22 15:12:17
合肥曼奇诺生物医药技术有限公司
现货
联系电话: 19719236623
产品介绍:
中文名称:苯丙醛
英文名称:Phenylpropyl aldehyde
CAS:104-53-0
纯度:97%+
包装信息:1g;1kg;25kg
备注:请联系:王小姐 手机:19719236623 QQ:2885515945//外观:无色液体
库存量: 1126.35g
现货日期: 2024/3/17 18:11:00
武汉沃轩科技有限公司
现货
联系电话: 13322067656
产品介绍:
中文名称:苯丙醛
英文名称:Phenylpropyl aldehyde
CAS:104-53-0
纯度:99% HPLC
包装信息:5KG;1KG;25kg;500kg
库存量: 25kg
现货日期: 2024/3/19 17:00:56
北京百灵威科技有限公司
联系电话: 010-82848833 400-666-7788
产品介绍:
中文名称:3-苯基丙醛
英文名称:3-Phenylpropionaldehyde, 95%
CAS:104-53-0
纯度:95%
包装信息:100G;25G;500G;5G
备注:化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
上海迈瑞尔生化科技有限公司
联系电话: 4006608290; 18621169109
产品介绍:
英文名称:3-Phenylpropionaldehyde
CAS:104-53-0
纯度:95%
备注:24051
武汉易泰科技有限公司上海分公司
联系电话: 821-50328103-801 18930552037
产品介绍:
中文名称:苯丙醛
英文名称:Phenylpropyl aldehyde
CAS:104-53-0
纯度:99% HPLC
包装信息:1Mg ; 5Mg;10Mg ;100Mg;250Mg ;500Mg ;1g;2.5g ;5g ;10g
阿法埃莎(中国)化学有限公司
联系电话: 400-6106006
产品介绍:
中文名称:3-苯基丙醛, 95%
英文名称:3-Phenylpropionaldehyde, 95%
CAS:104-53-0
包装信息:50g
备注:A10367
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司
联系电话: 021-67121386
产品介绍:
中文名称:3-苯基丙醛
英文名称:3-Phenylpropionaldehyde
CAS:104-53-0
纯度:93.0% GC
包装信息:100G,25G
备注:试剂级
安耐吉化学&3A(安徽泽升科技有限公司)
联系电话: 021-021-58432009 400-005-6266
产品介绍:
中文名称:苯丙醛
英文名称:Phenylpropyl aldehyde
CAS:104-53-0
纯度:95%
包装信息:100g,25g,500g
备注:国产化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
南京康满林化工实业有限公司
联系电话: 025-83697070 13913916777
产品介绍:
英文名称:Benzenepropanal (9CI, ACI)
CAS:104-53-0
纯度:98%
包装信息:5KG;1KG
备注:无色液体
上海瀚鸿科技股份有限公司
联系电话: 021-54306202 13764082696
产品介绍:
中文名称:3-苯基丙醛
英文名称:Hydrocinnamaldehyde
CAS:104-53-0
纯度:95%
备注:B34353
化夏化学
联系电话: 400-1166-196 18981987031
产品介绍:
中文名称:苯丙醛
英文名称:Phenylpropyl aldehyde
CAS:104-53-0
纯度:99% HPLC
包装信息:10g;50g;100g;500g;1kg;5kg;25kg
备注:化学试剂、医药中间体,生化试剂,标准品
艾科试剂
联系电话: 4008-755-333 18080918076
产品介绍:
中文名称:3-苯丙醛
英文名称:3-Phenylpropionaldehyde
CAS:104-53-0
纯度:HPLC;GR;AR;CP
包装信息:5g;25g;100g;500g
备注:试剂级
上海特伯化学科技有限公司
联系电话: 021-58170097
产品介绍:
中文名称:3-苯基丙醛
英文名称:3-Phenylpropionaldehyde
CAS:104-53-0
纯度:98%
包装信息:10g;100g;1kg
备注:现货
江苏艾康生物医药研发有限公司
联系电话: 025-66099280 17798518460
产品介绍:
英文名称:3-Phenylpropionaldehyde
CAS:104-53-0
纯度:95%
包装信息:1g;5g;10g

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