矿物油
用途
矿物油别名石蜡油、白色油、白油，通常是指经过开采和初加工的原油（或石油），石油是埋藏于地下的天然矿产物，经过勘探、开采出的未经炼制的石油也叫做原油。在食品工业可用作被膜剂，我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2014)中规定：可用于除胶基糖果以外的其他糖果、鲜蛋，最大使用量为5.0g/kg；其他使用参考：作为面包脱模剂，对烤盘腐蚀性小，不产生不愉快的气味；作为食品机械润滑剂，不腐蚀机械；此外也可用以延长水果、蔬菜、罐头的储存期。矿物油还用于制造洗衣粉、合成洗涤剂、合成石油蛋白、农药乳化剂等。