药用级苯甲酸钠 CAS号532-32-1，符合药典四部

Sodium benzoate
532-32-1

￥38 1kg 起订

￥35 25kg 起订

陕西更新日期：2026-01-07

西安晋湘药用辅料有限公司

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产品详情:

中文名称：: 苯甲酸钠

英文名称：: Sodium benzoate

CAS号：: 532-32-1

品牌：: 华邑

产地：: 武汉/四川

保存条件：: 密封保存

纯度规格：: 99%

产品类别：: 药用辅料

级别：: 医药级

别名：: 密封保存

分子式：: C7H5NaO2

产品规格：: 500g/25kg

主要用途：: 防腐剂

质量标准：: 符合药典四部

规格：: 500g/25kg

苯甲酸钠，也称安息香酸钠，是一种有机物，化学式为C7H5NaO2，是一种白色颗粒或晶体粉末，无臭或微带安息香气味，味微甜，有收敛味，相对分子质量为144.12，在空气中稳定，易溶于水，其水溶液的pH值为8，可溶于乙醇。

含C7H5NaO2应为98.0%～102.0%

化学式：C6H5COOH

应用：

1、主要用作食品防腐剂，也用于制药物、染料等

2、用于医药工业和植物遗传研究，也用作染料中间体、杀菌剂和防腐剂

3、防腐剂；抗微生物剂。

4、苯甲酸钠也是重要的酸型食品防腐剂。使用时转化为有效形式苯甲酸。使用范围及使用量参见苯甲酸。此外，也可作为饲料的防腐剂。

5、该品用作食品添加剂（防腐剂）、医药工业的杀菌剂、染料工业的媒染剂、塑料工业的增塑剂，也用作香料等有机合成的中间体。

6、用作血清胆红素试验的助溶剂、食品添加剂（防腐剂）、医药工业的杀菌剂、染料工业的媒染剂、塑料工业的增塑剂，也用作香料等有机合成的中间体。

鉴别：

（1）取本品约0.5g，用水10ml溶解后，溶液显钠盐鉴别（1）的反应与苯甲酸盐的鉴别反应。
　　（2）在含量测定项下记录的色谱图中，供试品溶液主峰的保留时间应与对照品溶液主峰的保留时间一致。
　　安全性：苯甲酸钠的急性毒性较小，动物最大无作用计量（MNL）为500mg/kg体重。但其在人体肠道的酸环境下可转化为毒性较强的苯甲酸。小鼠摄入苯甲酸及其钠盐，会导致体重下降、腹泻、出血、瘫痪甚至死亡。苯甲酸的毒性是通过改变细胞膜的通透性，抑制细胞膜对氨基酸的吸收，并透过细胞膜抑制脂肪酶等酶的活性，使ATP合成受阻实现的。