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甲基丁香酚
甲基丁香酚
中文名称:
甲基丁香酚
中文别名:
4-烯丙基-1,2-二甲氧基苯;1,2-二甲氧基-4-(2-丙烯-1-基)苯;丁子香酚甲酯;丁香酚甲醚;甲基丁香酚;甲基丁香酚(丁香酚甲醚;丁香酚甲醚,98%;10%甲基丁香酚
英文名称:
Methyl eugenol
CAS No:
93-15-2
EINECS号:
202-223-0
分子式:
C11H14O2
产品类别:
香精香料
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用途
甲基丁香酚可作丁香香气的提调剂,可在花香型或药草香型或东方香型中产生温和的底蕴;可少量用于玫瑰、香石竹、依兰、紫丁香、栀子、风信子、白兰、金合欢、晚香玉、香紫苏、薰衣草、月桂朗姆、男用古龙等香型中,也可用于食用香精,主要是作辛香的修饰剂,提供姜样香味等,烟草香精中亦可用之。
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