B-D-半乳糖苷酶
全国(82)筛选
β-半乳糖苷酶-9031-11-2-酶类催化剂-|对照品|检测图谱|科研试剂-找维斯尔曼王华
纯度：纯度≥90%，酶活力≥50U/mg
类别：酶类化学试剂
包装：1元/瓶
¥800
湖北武汉
武汉维斯尔曼生物工程有限公司
Food Grade 10000-100000U/G Lactase Enzyme Powde
黄金产品
纯度：99%
类别：原料药
包装：25元/Kg/Drum
¥85
陕西西安
西安康诺化工有限公司
aladdin 阿拉丁 G128642 β-半乳糖苷酶 来源于大肠杆菌 9031-11-2 ≥50 units/mg dry weight
现货
纯度：EnzymoPure™,150000u/g，来源于米曲霉
类别：按“信号通路”分类
品牌：阿拉丁
包装：1元/g
¥219.90
上海
上海阿拉丁生化科技股份有限公司
用途
B-D-半乳糖苷酶是一种酶制剂，主要用于乳品工业。可使低甜度和低溶解度的乳糖转变为较甜的、溶解度较大的单糖(葡萄糖和半乳糖)。在发酵和焙烤工业中，可使不能被一般酵母利用的乳糖因水解成葡萄糖而得以利用。