5-(6)-癸烯酸混合物
- 中文名称:5-(6)-癸烯酸混合物
- 中文别名:癸烯酸 ;5-(6)-癸烯酸混合物;5-(6-)癸烯酸;5或6-葵烯酸(牛奶内酯);5和6-癸烯酸;5和6-癸烯酸(牛奶内酯);牛奶内酯 (5-(6)-癸烯酸);牛奶内酯
- 英文名称:5-(6)-Decenoic acids mixture
- CAS No:72881-27-7
- 分子式:C10H18O2
- 产品类别:香精香料
用途
5-(6)-癸烯酸混合物具有强烈的奶香，清香，果香，茉莉内酯香韵，栀子，桃树皮气息，是一种GB 2760--2002规定为允许使用的食品用香料。