2-甲基-3-四氢呋喃硫醇
- 中文名称:2-甲基-3-四氢呋喃硫醇
- 中文别名:2-甲基四氢呋喃-3-硫醇;2-甲基-3-四氢呋喃硫醇;四氢-2-甲基-3-呋喃硫醇 ;2-甲基四氢呋喃-3-硫醇(顺反异构体混和物);2-甲基四氢呋喃-3-硫醇(顺反异构体混合物);2-甲基-3-四氢呋喃硫醇 2-甲基-3-巯基四氢呋喃;2-甲基四氢呋喃-3-硫醇(2-甲基-3-巯基四氢呋喃);2-甲基-3-四氢呋喃硫醇 溶液
- 英文名称:2-Methyltetrahydrofuran-3-thiol
- CAS No:57124-87-5
- EINECS号:260-572-4
- 分子式:C5H10OS
- 产品类别:香精香料
用途
2-甲基-3-四氢呋喃硫醇是一种重要的含硫香料。可广泛用于食用香精尤其是肉味香精的调配，对提高香精的质量和档次具有重要作用，是非常重要的一类食用香料。