半乳甘露聚糖
- 中文名称:半乳甘露聚糖
- 中文别名:瓜尔豆胶酶解物;D-半乳-D-甘露聚糖, 平均分子量 20,000;D-半乳-D-甘露聚糖;甘露半乳聚糖;D-半乳糖基-D-甘露聚糖;半乳甘露聚糖;D-半乳糖基-D-甘露聚糖 来源于长角豆
- 英文名称:CAROB GALACTOMANNAN
- CAS No:11078-30-1
- EINECS号:234-299-6
- 产品类别:糖类化合物
全国(4)筛选
aladdin 阿拉丁 C615401 D-半乳糖基-D-甘露聚糖 来源于长角豆 11078-30-1 94%
纯度：94%
类别：生化试剂
品牌：阿拉丁
包装：100元/mg
¥659.90
上海
上海阿拉丁生化科技股份有限公司
aladdin 阿拉丁 C121024 D-半乳糖基-D-甘露聚糖 来源于长角豆 11078-30-1 95%
纯度：95%
类别：生化试剂
品牌：阿拉丁
包装：100元/mg
¥717.90
上海
上海阿拉丁生化科技股份有限公司
用途
半乳甘露聚糖经常被使用在食物产品中，用来增加其水相的黏度，也可以当做食品的安定剂使用。