半乳甘露聚糖
- 中文名称:半乳甘露聚糖
- 中文别名:D-半乳-D-甘露聚糖, 平均分子量 20,000;D-半乳-D-甘露聚糖;甘露半乳聚糖;D-半乳糖基-D-甘露聚糖;半乳甘露聚糖;D-半乳糖基-D-甘露聚糖 来源于长角豆;瓜尔豆胶酶解物;半乳甘露聚糖 GM
- 英文名称:CAROB GALACTOMANNAN
- CAS No:11078-30-1
- EINECS号:234-299-6
- 产品类别:糖类化合物
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半乳甘露聚糖-瓜尔豆胶酶解物-11078-30-1-相对分子量20万-食品添加剂-找维斯尔曼王华
纯度：分子量≤20万
类别：食品添加剂
包装：1元/瓶
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武汉维斯尔曼生物工程有限公司
半乳甘露聚糖 11078-30-1 糖类化合物|食品添加剂|中间体|科研试剂 维斯尔曼生物-王明
纯度：98%
类别：糖类化合物
品牌：维斯尔曼
包装：1元/KG
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用途
半乳甘露聚糖经常被使用在食物产品中，用来增加其水相的黏度，也可以当做食品的安定剂使用。