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蛋黄粉

  • 中文名称:蛋黄粉
  • 中文别名:蛋黄粉;食品级蛋黄粉;食品级蛋黄粉生产厂家;食品级蛋黄粉厂家;食品级蛋黄粉作用;食品级蛋黄粉用途;食品级蛋黄粉报价;蛋黄粉生产厂家
  • 英文名称:Egg yolk powder
  • 产品类别:食品添加剂

全国(46)筛选

蛋黄粉
蛋黄粉
纯度：99%
类别：日用化工
品牌：美特
包装：1元/KG
询价 湖北武汉
美特(湖北)新材料有限责任公司
蛋黄粉 食品乳化剂
蛋黄粉 食品乳化剂
纯度：脂肪含量60% 蛋白质含量29%
类别：其他化工产品
品牌：吉业升牌
包装：20元/公斤
¥60 湖北武汉
武汉吉业升化工有限公司
蛋黄粉 食品乳化剂鸡蛋替代品 专业
蛋黄粉 食品乳化剂鸡蛋替代品 专业
新品
纯度：纯度100% 脂肪含量60% 蛋白质含量29%
类别：其他化工产品
品牌：吉业升
包装：25元/kg
¥60 湖北武汉
武汉吉业升化工有限公司
蛋黄粉
蛋黄粉
纯度：99.8%
类别：增味剂
包装：25kg
¥25 河北石家庄
河北创之源生物科技有限公司
蛋黄粉
蛋黄粉
纯度：99.8%
类别：增味剂
包装：25kg
¥25 河北石家庄
河北创之源生物科技有限公司
蛋黄粉
蛋黄粉
纯度：99.8%
类别：增味剂
包装：25kg
¥25 河北石家庄
河北创之源生物科技有限公司
蛋黄粉 食品乳化剂
蛋黄粉 食品乳化剂
纯度：99%
类别：其他化工产品
品牌：吉业升
包装：2元/公斤
¥40 湖北武汉
武汉吉业升化工有限公司
蛋黄粉
蛋黄粉
纯度：详情致电咨询
类别：营养强化剂
品牌：蛋黄粉厂家
包装：1元/kg
¥55 山东青岛
山东新雄生物科技有限公司
蛋黄粉厂家
蛋黄粉厂家
纯度：详情致电咨询
类别：营养强化剂
品牌：蛋黄粉厂家
包装：1元/kg
¥50 山东青岛
山东新雄生物科技有限公司
蛋黄粉生产厂家
蛋黄粉生产厂家
纯度：详情致电咨询
类别：营养强化剂
品牌：蛋黄粉厂家
包装：1元/kg
¥50 山东青岛
山东新雄生物科技有限公司
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用途
蛋黄粉主要用于食品工业原料及医药业提取卵磷脂，在食品工业中烘焙食品、冷饮(冰淇淋、雪糕)及全价营养配方食品等。蛋黄粉的乳化性主要是脂蛋白质(尤其是占总蛋白质65％的低密度脂蛋白)及其组分卵磷脂(约占磷脂的75％)的作用，蛋白质对乳化作用的贡献比磷脂更大。