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多肽
豌豆肽
豌豆肽
中文名称:
豌豆肽
中文别名:
豌豆肽
英文名称:
Pea peptide
EINECS号:
-0
产品类别:
植物提取物
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豌豆肽
纯度：详情致电咨询
类别：营养强化剂
品牌：豌豆肽厂家
包装：1元/kg
¥187
广东广州
广东明通生物科技有限公司
豌豆肽厂家
纯度：详情致电咨询
类别：营养强化剂
品牌：豌豆肽厂家
包装：1元/kg
¥187
山东
山东思扬生物科技有限公司
豌豆肽
纯度：99.9%
类别：营养强化剂
包装：25kg/件
¥200
山东济宁
山东萍聚生物科技有限公司
豌豆肽厂家
纯度：详情致电咨询
类别：营养强化剂
品牌：豌豆肽厂家
包装：1元/kg
¥187
河北
河北鸿韬生物工程有限公司
豌豆肽
纯度：详情致电咨询
类别：营养强化剂
品牌：豌豆肽生产厂家
包装：1元/kg
¥187
河北
河北鸿韬生物工程有限公司
豌豆肽厂家
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类别：营养强化剂
品牌：豌豆肽厂家
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江苏采薇生物科技有限公司
豌豆肽生产厂家
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类别：营养强化剂
品牌：豌豆肽厂家
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湖北武汉
湖北海嘉生物科技有限公司
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用途
豌豆肽良好的功效和优良的功能特性，使得豌豆肽可以广泛的应用于食品和保健品中，豌豆肽具有相当高的保水性、吸油性以及良好的凝胶形成性，可以用于火腿肠等肉制品中，作为优良的添加剂；豌豆肽具有一定的发泡性和泡沫稳定性，可部分代替蛋类添加到糕点制品中；豌豆肽具有非常好的乳化性和乳化稳定性，可用作各类食品的乳化剂。
