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乙酸香茅酯

乙酸香茅酯,150-84-5,结构式
  • 中文名称:乙酸香茅酯
  • 中文别名:乙酸香茅基酯;香芳醇乙酸酯,97%;乙酸香草酯(天然);3,7-二甲基-6-辛烯乙酸酯;乙酸香茅酯;乙酸-3,7-二甲基-6-辛烯酯;香芳醇乙酸酯 ;乙酸2-丙烯基酯*
  • 英文名称:Citronellyl acetate
  • CAS No:150-84-5
  • EINECS号:205-775-0
  • 分子式:C12H22O2
  • 产品类别:食品添加剂
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用途
乙酸香茅酯为允许使用的食用香料。主要用于调制玫瑰、薰衣草、苹果、香蕉、杏和柑橘等型香精。也用于蛋黄酱、沙拉调料和沙司等中。