玉米朊
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玉米朊 9010-66-6 湖北威德利
纯度:氮含量13.1%-17%,淡黄色粉末,可以提供各种规格,CP2015版本,具体库存批次欢迎咨询
类别:科研试剂
品牌:湖北威德利
包装:25元/kg
¥450
湖北武汉
湖北威德利化学科技有限公司
玉米朊;玉米蛋白;醇溶蛋白;玉米醇溶蛋白;醇溶谷蛋白 9010-66-6
纯度:含氮量13.1%~17.0%
类别:原料药化学原料药
品牌:恒硕
包装:1元/袋
¥100
湖北武汉
湖北恒硕化工有限公司
用途
玉米朊或称醇溶蛋白,英文名ZEIN,日本称醇溶谷蛋白,是一种广泛存在于植物中的食物蛋白,本品在80%~92%乙醇或70%~80%丙酮中易溶,在水或无水乙醇中不溶,食品、医药和化工行业多作为成膜材料。玉米醇因90%左右为食物蛋白,更具有粘结、光亮、疏水、阻氧和易成膜等功效,是广泛应用于医药、食品等行业的绿色产品。