L(+)-酒石酸
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L(+)-酒石酸
CAS:87-69-4
英文名称:L(+)-Tartaric acid
纯度:AR,99.5%;分析标准品,98%(HPLC)
包装:100g
¥40
上海
上海康朗生物科技有限公司
用途
L-酒石酸是一种化学物质,广泛用作饮料和其他食品的酸味剂,用于葡萄酒、软饮料、糖果、面包、某些胶状甜食。利用其光学活性,作为化学拆分剂,用于制造抗结核病药物中间体DL-氨基丁醇的拆分;还可以作为手性原料用于酒石酸衍生物的合成;利用其酸性,作为涤纶织物树脂整理的催化剂,谷维素生产的PH调节剂。