异丁酸香兰素酯
- 中文名称:异丁酸香兰素酯
- 中文别名:2-甲基丙酸 4-甲酰基-2-甲氧基苯酯;小茴香精油;2-甲基丙酸-4-甲酰基-2-甲氧基苯酯 ;异丁酸香兰酯;香草醛异丁酯;4-甲酰基-2-甲氧基苯基异丁酸酯;异茉莉酮;异丁酸香兰素酯
- 英文名称:Vanillin isobutyrate
- CAS No:20665-85-4
- EINECS号:243-956-6
- 分子式:C12H14O4
- 产品类别:香精香料
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异丁酸香兰素酯;
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CAS:20665-85-4
英文名称:4-Formyl-2-methoxyphenyl 2-methylpropanoate
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用途
异丁酸香兰素酯是近十几年来普遍应用于食品香料工业上的香料,广泛用于奶制品、糖果、饮料等食品中。