20665-85-4
中文名称
异丁酸香兰酯
英文名称
Vanillin isobutyrate
CAS
20665-85-4
EINECS 编号
243-956-6
分子式
C12H14O4
MDL 编号
MFCD00169858
分子量
222.24
MOL 文件
20665-85-4.mol
更新日期
2026/09/23 16:48:57
结构式
基本信息
中文别名
2-甲基丙酸 4-甲酰基-2-甲氧基苯酯
4-甲酰基-2-甲氧基苯基异丁酸酯
香草醛异丁酯
异丁酸香兰酯
2-甲基丙酸-4-甲酰基-2-甲氧基苯酯
异茉莉酮
异丁酸香兰素酯
4-甲酰基-2-甲氧基苯基异丁酸酯
香草醛异丁酯
异丁酸香兰酯
2-甲基丙酸-4-甲酰基-2-甲氧基苯酯
异茉莉酮
异丁酸香兰素酯
英文别名
4-formyl-2-methoxyphenyl isobutyrate
4-ISOBUTYRATE-3-METHOXYBENZALDEHYDE
FEMA 3754
ISOBUTAVAN
ISOBUTYL LIGNATE
VANILLIN ISOBUTYRATE
2-methyl-propanoicaci4-formyl-2-methoxyphenylester
Propanoicacid,2-methyl-,4-formyl-2-methoxyphenylester
ISO BUTYL LIGNATE (VANILLIN ISO-BUTYRATE)
VANILLIN ISOBUTYRATE 98+%
4-Formyl-2-methoxyphenyl 2-methylpropionate
ISO-JASMONE PURE
VANILLIN ISOBUTYRATE, NATURAL
3-Methoxy-4-(2-methylpropanoyloxy)benzaldehyde
Isobutyric acid 2-methoxy-4-formylphenyl ester
4-ISOBUTYRATE-3-METHOXYBENZALDEHYDE
FEMA 3754
ISOBUTAVAN
ISOBUTYL LIGNATE
VANILLIN ISOBUTYRATE
2-methyl-propanoicaci4-formyl-2-methoxyphenylester
Propanoicacid,2-methyl-,4-formyl-2-methoxyphenylester
ISO BUTYL LIGNATE (VANILLIN ISO-BUTYRATE)
VANILLIN ISOBUTYRATE 98+%
4-Formyl-2-methoxyphenyl 2-methylpropionate
ISO-JASMONE PURE
VANILLIN ISOBUTYRATE, NATURAL
3-Methoxy-4-(2-methylpropanoyloxy)benzaldehyde
Isobutyric acid 2-methoxy-4-formylphenyl ester
所属类别
食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香
物理化学性质
| 外观性状 | 异丁酸香兰酯(20665-85-4)为无色或淡黄色液体。具有甜的香荚兰香气，柔和的香荚兰味道。密度 1.12 ，折射率 1.524。 |
| 熔点 | 27.0 to 31.0 °C |
| 沸点 | 312.9±27.0 °C(Predicted) |
| 密度 | 1.12 g/mL at 25 °C(lit.) |
| 蒸气压 | 0.017Pa at 20℃ |
| FEMA | 3754 |
| 折射率 | n |
| 闪点 | >230 °F |
| 储存条件 | 2-8°C, stored under nitrogen |
| 溶解度 | 溶于甲醇 |
| 形态 | 粉末晶体 |
| 颜色 | 白色到近乎白色 |
| 气味 (Odor) | at 100.00 %. sweet vanilla creamy fruity caramel chocolate |
| 生物来源 | synthetic |
| 香型 | vanilla |
| 水溶解性 | 573mg/L at 20℃ |
| 最大波长(λmax) | 311nm(1-Butanol)(lit.) |
| JECFA Number | 891 |
| 主要应用 | flavors and fragrances |
| 化妆品成分功效 | PERFUMING |
| InChI | 1S/C12H14O4/c1-8(2)12(14)16-10-5-4-9(7-13)6-11(10)15-3/h4-8H,1-3H3 |
| InChIKey | BGKAKRUFBSTALK-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES | COc1cc(C=O)ccc1OC(=O)C(C)C |
| LogP | 2 |
| CAS 数据库 | 20665-85-4(CAS DataBase Reference) |
| EPA化学物质信息 | Vanillin isobutyrate (20665-85-4) |
安全数据
| 危险性符号(GHS) |  GHS07 |
| 警示词 | 警告 |
| 危险性描述 | H317 |
| 防范说明 | P261-P280 |
| WGK Germany | 3 |
| TSCA | TSCA listed |
| REACH 注册登记 | Active |
| 海关编码 | 2915.60.1000 |
| 存储类别 | 10 - Combustible liquids |
应用领域
用途一
可用于花香、焦糖、香草香精的调配。
参考质量标准
FAO/WHO，2001▼
▲
含量(GT-10-4)
≥98%
酸值(OT-4)
≤2.0
折射率(nD20)
1.522～1.526
相对密度(d2525)
1.110～1.136
常见问题列表
性质
外观： 无色至微黄色液体或固体；
香气描述： 甜的香草、淡的水果样香气
用途
异丁酸香兰素酯可用于花香、焦糖、香草香精的调配。
毒性
GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA(mg/kg)：焙烤制品、糖食、糖霜、代乳品，15．0；冷饮、软糖、凝胶、布丁、早餐谷物，10.0；胶姆糖20.0。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼
▲
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
异丁酸香兰素酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
知名试剂公司产品信息
20665-85-4(sigmaaldrich)
Sigma Aldrich
异丁酸香兰酯价格(试剂级)
| 报价日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
| 2026/09/15 | XW022066585404 | 香兰素异丁酸酯 Vanillin isobutyrate | 20665-85-4 | 500g | 1300元 |
| 2026/09/15 | XW022066585403 | 香兰素异丁酸酯 Vanillin isobutyrate | 20665-85-4 | 100g | 261元 |
| 2026/09/15 | XW022066585402 | 香兰素异丁酸酯 Vanillin isobutyrate | 20665-85-4 | 25g | 66元 |
供应商信息 更多
吉水县益康天然香料油提炼厂
现货
联系电话：
0796-8128936 19070600085
产品介绍：
中文名称：小茴香油树脂
英文名称：Cumin Oleoresin
CAS：20665-85-4
纯度：99%
包装信息：1kg;5kg;25kg
备注：可根据客户要求,提供多种包装规格。
库存量：
1000kg
现货日期：
2026/9/23 16:48:57
武汉欣扬瑞和化学科技有限公司
现货
联系电话：
027-83855316 18171155316
产品介绍：
中文名称：异丁酸香兰酯
英文名称：Vanillyl isobutyrate
CAS：20665-85-4
纯度：99%
包装信息：100KG;25KG;5KG;1KG
备注：工业级;产品咨询：手机18171155316(可加微信) QQ：3317533608
库存量：
1kg
现货日期：
2026/9/21 12:13:15
湖北威德利化学试剂有限公司
现货
联系电话：
18327179646
产品介绍：
中文名称：异丁酸香兰酯
英文名称：Vanillin isobutyrate
CAS：20665-85-4
纯度：98%
包装信息：3KG;15KG;25KG
备注：鼎信通现货稳定供应,品质保障,多种包装规格:10G;100G;1KG;5KG;10KG;25KG;50KG;100KG欢迎电询李杰 18327179646/QQ1983320361 声明：本公司供应的
库存量：
100KG
现货日期：
2026/9/20 12:12:13
武汉青衫合源生物科技有限公司
现货
联系电话：
027-18327024450 18327024450
产品介绍：
中文名称：异丁酸香兰酯
英文名称：Vanillin isobutyrate
CAS：20665-85-4
纯度：99%
包装信息：25kg
备注：大货
库存量：
>5000kg
现货日期：
2026/9/17 10:31:58
河南香多实业有限公司
现货
联系电话：
0371-1598184-8961; 15981848961;18638673268
产品介绍：
中文名称：异丁酸香兰素酯
英文名称：Vanillin Isobutyrate
CAS：20665-85-4
纯度：99% HPLC
包装信息：200kgs/;25kgs/
备注：8800KG
库存量：
8800KG
现货日期：
2026/9/18 12:05:45
湖北美索伦科技有限公司
现货
联系电话：
13419562052 13419562052
产品介绍：
中文名称：异丁酸香兰素酯
英文名称：4-Formyl-2-methoxyphenyl 2-methylpropanoate
CAS：20665-85-4
纯度：99%
包装信息：1kg;25kg;200kg
备注：优势供应
库存量：
66kg
现货日期：
2026/9/14 11:07:09
北京百灵威科技有限公司
联系电话：
18210857532 18210857532
产品介绍：
英文名称：Vanillin Isobutyrate
CAS：20665-85-4
纯度：98.0%(GC)
包装信息：25G
备注：化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司
联系电话：
021-67121386
产品介绍：
中文名称：异丁酸香兰酯
英文名称：Vanillin Isobutyrate
CAS：20665-85-4
纯度：98.0% GC
包装信息：25G
备注：试剂级
上海泰坦科技股份有限公司
联系电话：
400-6009262 15618770481
产品介绍：
中文名称：异丁酸香兰酯
英文名称：Vanillin isobutyrate
CAS：20665-85-4
纯度：98%+
包装信息：5g;25g;100g;500g;2.5kg
吉良化学
联系电话：
21-62165282
产品介绍：
中文名称：异丁酸香兰酯
英文名称：Vanillin isobutyrate
CAS：20665-85-4
纯度：98%
包装信息：1kg,5kg
山东西亚化学有限公司
联系电话：
13355009207 13355009207
产品介绍：
中文名称：异丁酸香兰酯
CAS：20665-85-4
纯度：>98%
包装信息：25g;100g;500g;1kg
备注：试剂级
四川库利南科技有限公司
联系电话：
400-1166-196 18981987031
产品介绍：
中文名称：异丁酸香兰素酯
CAS：20665-85-4
纯度：0.99
包装信息：10g;50g;100g;500g;1kg;5kg;25kg
备注：G级|Kg级|
上海将来实业股份有限公司
联系电话：
400-0066400 13621662912
产品介绍：
中文名称：异丁酸香兰素酯
英文名称：Vanillin isobutyrate
CAS：20665-85-4
纯度：98%
包装信息：100g; 25g
备注：试剂、标准品、医药中间体
郑州鸿晟医药科技有限公司
联系电话：
0371-0371-13526885213 15637198702
产品介绍：
中文名称：异丁酸香兰素酯
英文名称：Vanillin isobutyrate
CAS：20665-85-4
纯度：98% HPLC
包装信息：5KG;114KG
南京多隆生物科技有限公司
联系电话：
18905173768
产品介绍：
中文名称：异丁酸香兰酯
英文名称：Vanillin isobutyrate
CAS：20665-85-4
纯度：97%
包装信息：1g;10g;100g;1kg
Sigma-Aldrich西格玛奥德里奇(上海)贸易有限公司
联系电话：
021-61415566 800-8193336
产品介绍：
中文名称：异丁酸香兰酯
英文名称：Vanillin isobutyrate
CAS：20665-85-4
纯度：>=98%, FG
包装信息：1KG
备注：W375403-1KG-K