乙基麦芽酚

Ethyl Maltol
4940-11-8

￥20 1kg 起订

￥17 25kg 起订

￥10 1000kg 起订

湖北更新日期：2023-10-27

湖北科沃德化工有限公司

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产品详情:

中文名称：: 乙基麦芽酚

英文名称：: Ethyl Maltol

CAS号：: 4940-11-8

产品类别：: 化工材料

中文名称：: 乙基麦芽酚

外文名：: Ethyl Maltol

学名：: 2-乙基-3-羟基-4H-吡喃酮

分子式：: C7H8O3

分子量：: 140.14

性状：: 白色晶体粉末

乙基麦芽酚

外文名 Ethyl Maltol

学名 2-乙基-3-羟基-4H-吡喃酮

分子式 C7H8O3

分子量 140.14

性状白色晶体粉末

乙基麦芽酚作为一种香味改良剂、增香剂，应用越来越广泛。是人们所公认的一种安全、可靠、用量少、效果显著的食品添加剂。是烟草、食品、饮料、香精、果酒、日用化妆品等良好的香味增效剂，对食品的香味改善和增强具有显著效果，对甜食起着增甜作用，且能延长食品储存期。1970年，乙基麦芽酚已正式被世界卫生组织及联合国粮农组织列入食品添加剂的行列，其凭借增香效果显著、公认的安全性以及广泛的应用性等特点以较快的速度在国内外发展。虽然乙基麦芽酚是麦芽酪的同系物，但因为分子结构发生了微小变化，便使其增香效果达到麦芽酪的3-8倍。

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公司简介

湖北科沃德化工有限公司是一家立足于生命科学领域有自主知识产权的高新技术企业，主要从事生物试剂的研发与生产,并以持续探索和开发生命科学技术为动力，致力于为科研工作者提供实用、高效的科研试剂，为生命科学的研究与发展提供有意义的帮助。在以人为本与技术创新结合视为品牌核心驱动力下，力求每一款产品都能达到完美品质。先后开发了涵盖分子生物学、细胞生物学、免疫学、蛋白组学、生物医学、即用型试剂等领域的多种试剂及试剂盒，致力于开发革新一代检测试剂为目标并以此打造一个全面的高端生化试剂库。 Enterprise Scale 公司于2015年通过ISO9001:2008质量管理体系认证，洁净化的生产车间、标准化的质量管理系统、完善的原材料

成立日期	(4年)
注册资本	伍佰万元整
员工人数	50-100人
年营业额	￥ 500万-1000万
经营模式	贸易,工厂,试剂,定制,服务
主营行业	合成材料中间体,染料中间体,香精和香料中间体,催化试剂,氨基酸及其衍生物