基本信息 产品图片 产品描述 供应商联系方式 同类产品
网站主页 > 化工产品目录 >生物化工 > 糖类化合物 > 单糖 > D-果糖

D-果糖

基本信息 产品图片 产品描述 供应商联系方式 同类产品

基本信息:

  • 发布时间: 2020-09-18
  • 产品名称: D-果糖
  • 产品英文名称: D-Fructose
  • CAS号: 57-48-7
  • 产品包装: 1公斤
  • 产品价格: 16公斤
  • 有效期: 
  • 品牌: 
  • 产地: 
  • 保存条件: 常温下储存
  • 纯度规格: 99%
  • 产品类别: 甜味剂

产品图片:

D-果糖

产品描述:

D-果糖生产厂家 D-果糖厂家价格 供应D-果糖 D-果糖用途

D-果糖简介:

CAS号:57-48-7

EINECS号:200-333-3

分子式:C6H12O6

分子量:180.16

熔点:119-122 (dec.)

水溶性:3750 g/L (20)

性状:吸湿性*强的白色无臭结晶或结晶性粉末,味甜,甜度约为蔗糖的1.6倍,易溶于水,溶于甲醇和乙醇。

冷冻食品
果糖降低食品的凝冻温度,能够使冷冻果汁等产品保持容易倾倒的状态,提高果汁饮料所得生产效率。在冷冻温度下果糖不容易形成结晶,因此用果糖替代蔗糖生产浓缩果汁可达到更高的固行物浓度。
冰晶不易被微波融化。有冰晶存在的冷冻食品经微波加热后容易出现受热不均的问题。使用结晶果糖能有效控制冰晶的形成,从而大大改善冷冻食品的加热特性和口感。
健康食品和运动食品
果糖对运动员来说是一个极好的能量来源。果糖不会引起血糖水平的急剧升高,在提供能量的同时有助于肌肉中糖原的消耗,对运动员耐力的提高及有好处
其他食品
果糖在水果罐头、果冻、果酱、调味料和糖果等产品中对提高质量、降低热量和成本以及新产品开发都有很大帮助。
果糖产品在食品中的应用
果糖产品在食品领域起初是作为蔗糖的替代性产品出现的。由于果糖产品具有蔗糖不可比拟的性能优势,果糖产品在食品加工中的很多领域,逐渐完全或部分取代蔗糖。这种取代的目的不仅仅是解决甜度问题,更主要是改善制品性能,增进风味口感,提高产品档次。
1:冷冻食品 2:运动饮料,能量型饮料 3:清凉饮料
4:粉末罐装饮料,粉末饮料 5:低热量饮料 6:固体粉末食品
7:面包 8:蛋糕 9:糖渍食品 10:在乳制品中的应用

D-果糖生产厂家 D-果糖价格 供应D-果糖
  • 供应商联系方式:
  • 联系人 张经理
  • 公司名称 南京松冠生物科技有限公司
  • 电话 13584088977
  • 手机 13584088977
  • 传真 025-52168336
  • 邮箱 2714748392@qq.com
  • 地址 六合区六新路
  • 公司简介:
  • 南京松冠生物科技有限公司是一家专业从事食品添加剂、化工原料、销售,生产,与批发的企业,公司主要销售温轮胶、文莱胶、海藻酸钠、维生素C、L-精氨酸、肉桂酸钾等纯天然绿色环保型产品。公司经过近几年的创新发展,目前主导产品增稠剂销售规模在全国摇摇领先。
D-果糖生产厂家及价格:
  • 产品名称D-果糖
  • 价格16kg
  • 供应商名称河北创之源生物科技有限公司
  • 发布时间2020-11-28
  • 产品名称D-果糖
  • 价格16kg
  • 供应商名称河北创之源生物科技有限公司
  • 发布时间2020-11-28
  • 产品名称低聚果糖
  • 价格45kg
  • 供应商名称河北创之源生物科技有限公司
  • 发布时间2020-11-28
  • 产品名称D-果糖
  • 价格16kg
  • 供应商名称河北创之源生物科技有限公司
  • 发布时间2020-11-28
  • 产品名称D-果糖
  • 价格20KG/袋
  • 供应商名称武汉克米克生物医药技术有限公司
  • 发布时间2020-11-28
  • 产品名称低聚果糖
  • 价格50KG/纸板桶
  • 供应商名称武汉克米克生物医药技术有限公司
  • 发布时间2020-11-28
  • 产品名称D-果糖
  • 价格12kg/件
  • 供应商名称山东萍聚生物科技有限公司
  • 发布时间2020-11-28
  • 产品名称D-果
  • 价格kg
  • 供应商名称佛山道麒生物科技有限公司
  • 发布时间2020-11-27
  • 产品名称D-果糖
  • 价格20g
  • 供应商名称上海康朗生物科技有限公司
  • 发布时间2020-11-27
  • 产品名称D-(-)-果糖
  • 价格272mg
  • 供应商名称上海惠诚生物科技有限公司
  • 发布时间2020-11-27