油酸乙酯

中文名称: 油酸乙酯 
中文同义词: (Z)-9-十八烯酸乙酯;十八烯酸乙酯;9-十八烯酸乙酯;顺-9-十八烯酸乙酯;油酸乙酯;油酸乙基酯;油酸乙酯, TECH;油酸乙酯,TECH.70% 
英文名称: ETHYL OLEATE 
英文同义词: (Z)-9-Octadecenoic acid ethyl ester;(Z)-9-Octadecenoicacidethylester;ethyl (Z)-octadec-9-enoate;9-Octadecenoicacid(Z)-,ethylester;oleic;OLEIC ACID ETHYL ESTER;FEMA 2450;ETHYL (Z)-9-OCTADECENOATE 
CAS号: 111-62-6 
分子式: C20H38O2 
分子量: 310.51 
EINECS号: 203-889-5 化学性质  无色至淡黄色油状液体。呈鲜花香气。沸点205-208℃。不溶于水，溶于乙醇和乙醛。用途  GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。 
用途  用作润滑剂、抗水剂、树脂韧化剂。 
用途  用于表面活性剂和其他有机化学品的制备，也用作香料,药用辅料，增塑剂和软膏基质等。 
用途  润滑剂。抗水剂。树脂韧化剂。气相色谱固定液(最高使用温度120℃，溶剂为甲醇、乙醚)。 
用途  用作气相色谱固定液、溶剂、润滑剂及树脂的韧化剂