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网站主页化工产品目录生物化工酶及辅酶类核酸酶 P1 核酸酶

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核酸酶厂家

Nuclease

￥740 ≥1kg 起订

￥735 ≥25kg 起订

￥730 ≥1000kg 起订

江苏更新日期：2026-06-24

江苏华策生物科技有限公司

VIP1年

联系人：杨经理

手机：13023333306 拨打

邮箱：3758841146@qq.com

产品详情:

中文名称：: 核酸酶

英文名称：: Nuclease

品牌：: 核酸酶生产厂家

产地：: 江苏

保存条件：: 阴凉干燥处

纯度规格：: 详情致电咨询

产品类别：: 酶制剂

酶活力：: 酶活力不等详情致电咨询

别名：: 核酸酶厂家

分子式：: 核酸酶厂家

型号：: 国标

酶活力保存率：: 99

砷含量：: 0

重金属：: 0

有效物质含量：: 致电咨询

主要用途：: 原料

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江苏华策生物科技有限公司.jpg

核酸酶（Nuclease，食品工业用酶制剂，通常指核糖核酸酶与脱氧核糖核酸酶混合或单独使用，EC 3.1.30/3.1.21 等）基础信息及各行业用途用法如下：

基础标识

CAS号：9001-53-2（核糖核酸酶 A，牛胰来源常用登记号；微生物来源非特异性核酸酶常标注为 60614-39-3 或 9025-65-4，具体以供应商说明书为准）
分子式：酶为蛋白质大分子，无统一小分子分子式，实际投料按酶活力单位（U/mg 或 U/mL）计量

食品添加剂方面

按 GB 2760 列为食品工业用酶制剂（加工助剂），用于酵母抽提物、动植物蛋白水解物、呈味基料生产中降解核酸生成 5'-核苷酸（如 5'-GMP、5'-IMP），也用于澄清果汁、酒类中降解游离核酸降低浊度。通常先用 30～40℃ 温水或缓冲液（pH 6.0～8.0）溶解酶制剂，在蛋白酶水解后期或单独处理阶段加入，控制温度 45～60℃ 反应 30～90 分钟，随后升温灭酶。参考用量：按酶制剂质量计为反应体系总质量的 0.001%～0.01%（即每吨原料添加 10～100 克），或按底物中 RNA/DNA 含量每克核酸加 10～100 U，具体依核酸含量及工艺由小试确定。

工业方面

用途：用于酵母、菌体残渣等生物加工副产物中提取核苷酸或降解核酸减少粘稠物；用于发酵液预处理去除核酸降低粘度、辅助过滤。
用法：将酶溶于适宜温度水中加入处理液（pH 6.0～7.5，50～60℃），保温反应后灭酶或直接进入下道工序。
参考用量：按处理物料质量添加酶制剂 0.002%～0.02%，或按核酸每克加 20～150 U，具体依物料组成调整。

化工方面

用途：作为生物催化剂参与核酸选择性水解，制备特定单核苷酸或寡核苷酸片段，用于生化试剂原料或有机合成中间体研究；也用于含核酸废液的辅助处理。
用法：按反应需求将酶加入含核酸的缓冲液中催化（pH 5.5～8.0，37～55℃）。
参考用量：依核酸浓度通过小试确定，一般为反应体系质量的 0.001%～0.01%（以酶制剂计）。

纺织行业方面

该酶在纺织行业无成熟定型应用，属潜在或试验性用途（如用于蚕丝、羊毛等蛋白质纤维精练时辅助去除伴生的微量核酸组分，或处理含核酸添加剂的退浆液）。若试验性应用，可将酶配入处理浴通过浸渍施加。参考用量（试验参考）：处理液中加酶制剂 0.002%～0.01%（以处理液质量计），或按织物绝干质量加适量酶活单位，需通过小试验证可行性。

以上用量均按常见商品酶活力给出参考范围，实际投料须依据供应商酶活标示、底物浓度及工艺条件通过小试确定，并符合 GB 1886.174《食品安全国家标准食品添加剂食品工业用酶制剂》。酶制剂宜密封、避光、2～8℃ 阴凉干燥处保存，操作时注意防尘及眼部防护。

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公司简介

江苏华策生物科技有限公司位于江苏省徐州经济技术开发区，注册资本2000万元人民币。公司专注于生物化工产品技术研发与生产，业务涵盖食品添加剂、饲料原料、肥料、化工产品及生物基材料等领域。产品包括氨基酸、维生素、肽类、矿物质、甜味剂、增稠剂等数百种，广泛应用于食品、保健品、化妆品及农业等行业。公司配备先进生产设备与严格质控体系，致力于为客户提供优质产品与服务，是行业内颇具潜力的创新型企业。

成立日期	(4年)
注册资本	2000万人民币
员工人数	50-100人
年营业额	￥ 1000万-5000万
经营模式	工厂
主营行业	天然产物,香精和香料中间体,维生素类