3-己烯酸乙酯CAS#2396-83-0

3-己烯酸乙酯

中文名称:3-己烯酸乙酯
中文同义词:3-己酸乙酯;3-己烯酸乙酯;氢化山梨酸乙酯;反-3-己烯酸乙酯;
英文名称:Ethyl 3-hexenoate
3-己烯酸乙酯CAS号:2396-83-0
分子式:C8H14O2
分子量:142.2
沸点:63-64 °C12 mm Hg(lit.)
3-己烯酸乙酯EINECS号;219-257-7
密度:0.896 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率:n20/D 1.426(lit.)
FEMA:3342
含量:98%
化学性质:3-己烯酸乙酯是一种无色液体，呈清香的水果香气。沸点63～64℃(1600Pa)。微溶于水，溶于大多数有机溶剂。天然品存在于菠萝等中。
包装:25kg塑料桶
用途:3-己烯酸乙酯在GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。