苦瓜粉厂家

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苦瓜粉的CAS号与分子式

苦瓜粉的CAS号存在两种常见登记：57126-62-2（对应苦瓜提取物整体）和34157-83-0（对应特定成分如苦瓜素）。其分子式因成分复杂无统一标准，核心活性成分包括苦瓜苷（C₂₉H₃₈O₄）等，但整体为混合物，无固定分子式。

行业应用与使用规范

食品添加剂领域

1. 用途：

• 天然色素：提供淡绿色至棕色色泽，适用于烘焙食品、饮料、糖果等。

• 风味增强剂：赋予产品苦味与清香，提升风味层次。

• 营养补充剂：含维生素C、膳食纤维等成分，可强化产品营养价值。

2. 用法用量：

• 烘焙食品：添加量为0.5%-2%（按面粉重量计），需根据目标色泽调整。例如，淡绿色面包添加0.5%，深棕色饼干添加2%。

• 饮料：用量为0.1%-0.5%（按液体体积计），建议与柠檬酸等酸性成分复配，提升稳定性。

• 糖果：添加量为1%-3%（按糖浆重量计），需通过喷雾干燥工艺改善溶解性。

3. 注意事项：需符合食品级标准，确保无重金属、农药残留等有害物质。在酸性饮料中，需通过稳定性测试确保色素不沉淀。

工业领域

1. 用途：

• 生物降解材料：多糖和蛋白质成分可作为填充剂添加于PLA（聚乳酸）等可降解塑料中，提升材料柔韧性并降低生产成本。

• 水处理剂：多糖成分具有絮凝作用，可用于工业废水处理。

2. 用法用量：

• 生物降解材料：用量为10%-20%，需根据产品需求提纯特定成分（如多糖纯度需达到80%以上）。

• 水处理剂：建议用量为50-150 mg/L，需根据水质及处理目标调整。

3. 注意事项：需遵循工业产品安全标准，避免与强酸、强碱等物质混用。

化工领域

1. 用途：

• 染料与颜料：作为天然色素来源，可用于制备染料、油漆、颜料等工业产品。

• 催化剂或助剂：某些成分可能具有潜在应用价值，例如作为化学反应的催化剂或助剂。

2. 用法用量：

• 染料与颜料：具体用量需根据产品配方调整，通常为1%-10%。

• 催化剂或助剂：目前关于其具体应用和用量尚需进一步研究和开发。

3. 注意事项：需通过实验室测试确定具体工艺条件，确保产品稳定性。

纺织行业

1. 用途：

• 织物染色：天然色素成分可用于棉、麻、丝织物的染色，提供淡绿色至棕色色泽。

• 功能整理：多糖和蛋白质成分可提升织物吸湿性，适用于运动服装及内衣开发。

2. 用法用量：

• 织物染色：染液浓度建议为5%-10%（owf，对织物重量），需根据织物类型及目标色泽调整工艺参数。

• 功能整理：用量为1%-3%，适用于夏季服装及床品开发。

3. 注意事项：染色前需对织物进行预处理，去除杂质并增加染料吸附力。需优化染色温度、时间及pH值，确保染色效果均匀持久。

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