异VC钠生产厂家

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异VC钠（D-异抗坏血酸钠，Sodium D-isoascorbate）基本信息

• CAS号：6381-77-7

• 分子式：C₆H₇NaO₆

应用领域及用法用量

1. 食品添加剂

• 用途：作为食品抗氧化剂，用于肉制品（如香肠、火腿）、果蔬制品（如果汁、罐头）、饮料（如果汁饮料、茶饮料）等，通过抑制氧化反应防止食品褪色、变味或酸败（需符合相关食品法规，如中国GB 2760）。

• 用量：具体用量需根据食品类别及法规标准确定，通常以质量百分比形式添加（例如：肉制品中用量一般为0.05%-0.1%；果蔬制品中用量一般为0.02%-0.05%；饮料中用量一般为0.01%-0.03%）。

2. 工业应用

• 用途：用于化妆品（如护肤品抗氧化成分）、塑料（如包装材料抗氧剂）、胶黏剂（如木材胶黏剂稳定剂）等，通过抗氧化作用提升产品稳定性。

• 用量：在化妆品中用量一般为0.1%-0.5%（以产品总质量计）；在塑料中用量一般为0.05%-0.2%（以树脂质量计）；在胶黏剂中用量一般为0.01%-0.1%（以胶黏剂质量计）。

3. 化工领域

• 用途：作为有机合成中间体，用于制备药物载体（如缓释材料）、香料稳定剂或其他精细化学品；也可用于金属加工液（如切削液抗氧化）。

• 用量：在药物载体制备中用量一般为1%-5%（以反应物质量计）；在香料稳定剂中用量一般为0.1%-1%（以香料质量计）；在金属加工液中用量一般为0.05%-0.3%（以工作液质量计）。

4. 纺织行业

• 用途：可能作为纺织助剂（如织物抗氧化整理剂），用于棉、麻等天然纤维的处理，减少储存或加工过程中的氧化损伤。

• 用量：根据纺织工艺（如浸渍法、喷涂法）及纤维特性，用量一般为0.05%-0.2%（以处理液质量计）。

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