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富马酸一钠厂家

Monosodium fumarate
7704-73-6
22 1kg 起订
21 25kg 起订
20 1000kg 起订
广东 更新日期:2026-01-07

广东明通生物科技有限公司

VIP1年
联系人:刘嘉辉
手机:13112222280 拨打
邮箱:3406958264@qq.com

产品详情:

中文名称:
富马酸一钠
英文名称:
Monosodium fumarate
CAS号:
7704-73-6
品牌:
富马酸一钠厂家
产地:
广东
保存条件:
阴凉干燥处
纯度规格:
详情致电咨询
产品类别:
防腐剂
别名:
食品级富马酸一钠报价
分子式:
C4H3NaO4
型号:
国标
有效物质含量:
致电咨询
主要用途:
原料

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富马酸一钠(Sodium Fumarate)基本信息

1. CAS号

  • CAS号:17013-01-3

2. 分子式

  • 分子式:C₄H₃NaO₄

3. 简介

富马酸一钠是富马酸(反丁烯二酸)的单钠盐形式,由富马酸与氢氧化钠或碳酸钠中和反应制得。其作为酸度调节剂和风味改良剂,可提供温和的酸味并增强食品风味释放。富马酸一钠易溶于水,在食品中常用于调节pH值和改善口感,同时具有一定的螯合能力,可抑制金属离子催化的氧化反应。

4. 性状

  • 外观:白色至浅黄色结晶性粉末

  • 气味:轻微特殊气味

  • 溶解性:易溶于水,微溶于乙醇等有机溶剂

  • 稳定性:对热稳定(分解温度>200℃),但在强酸或强碱环境中可能分解;长期暴露于潮湿环境可能吸潮结块


5. 应用领域及用法用量

(1)食品添加剂

  • 用途:作为酸度调节剂用于饮料、糕点、乳制品等,调节pH值并增强风味;或作为风味改良剂用于肉制品、调味品,改善口感。

  • 用法:直接添加至食品中混合均匀,或配制成溶液溶解后加入。

  • 用量:根据食品类型及工艺需求调整,通常使用量为0.1%~0.5%(以食品总质量计),具体需符合各国食品法规限值(如中国GB 2760标准)。

(2)工业应用

  • 用途:用于工业水处理(如循环冷却水)的pH调节,防止金属腐蚀;或作为电镀液的pH稳定剂,优化电镀效果。

  • 用法:按工艺要求将富马酸一钠配制成溶液,直接投加至处理系统或电镀液配方中。

  • 用量:根据体系pH需求调整,一般使用量为0.1%~0.5%(以处理液或电镀液总质量计)。

(3)化工领域

  • 用途:作为有机合成中间体,用于生产香料、药物中间体、聚合物稳定剂等;或用于化妆品(如护肤品)的pH调节剂。

  • 用法:按配方比例添加至反应体系或产品中,与其他成分均匀混合。

  • 用量:通常为产品总质量的0.05%~0.2%。

(4)纺织行业

  • 用途:用于纺织品染整工艺的pH调节,优化染料上染效果;或作为纺织储存环境的pH稳定剂,防止金属离子导致的材料降解。

  • 用法:配制成工作液后浸渍或喷涂处理(针对织物染整),或直接投加至储存环境(针对pH稳定)。

  • 用量:初步试验建议用量范围为0.1%~0.3%(以织物质量或储存液总质量计),具体需根据工艺目标调整。





富马酸一钠.jpg


产品涵盖营养强化剂、增稠剂、甜味剂、防腐剂、酸度调节剂等食品配料领域。‌‌

客户群体包括全球多个行业客户,产品广泛应用于食品饮料、个人护理、工业生产等领域。‌‌

致力于为食品、饮料、个人及家庭护理、特种工业等多个领域提供创新型亲水胶体解决方案。


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公司简介

广东明通生物科技有限公司是食品原料、食品添加剂、饲料添加剂、农肥原料、化工原料等产品专业生产加工的公司,拥有完整、科学的质量管理体系。广东明通生物科技有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。

成立日期 (3年)
注册资本 2000万人民币
员工人数 1-10人
年营业额 ¥ 500万-1000万
经营模式 工厂
主营行业 食品与饲料添加剂,医药原料,食品添加剂,饲料添加剂

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