苹果酸镁生产厂家

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苹果酸镁的CAS号、分子式、简介、性状及用途用法用量

CAS号

869-06-7

分子式

C₄H₆MgO₆（二水合物）

简介

苹果酸镁是苹果酸与镁离子的结合产物，作为一种有机酸盐，它结合了苹果酸和镁的性质，具有多种潜在的应用价值。

性状

• 外观：白色至微黄色的结晶性粉末

• 气味：无臭

• 溶解性：易溶于水，微溶于乙醇

• 其他特性：具有良好的生物利用度和稳定性

用途及用法用量

1. 食品添加剂领域

• 用途：

• 用作膨松剂和酸味剂，可增加面团的延展性和稳定性，赋予面团更好的松软性

• 作为营养强化剂，为食品提供镁元素

• 用法用量：

• 建议用量为千分之一到千分之三，具体添加量应根据食品的种类和所需的口感进行调整，以确保符合相关的食品安全标准

2. 工业领域

• 用途：

• 用作某些化学反应的原料或催化剂，促进反应的进行

• 作为表面活性剂，改善工业产品的溶解性和稳定性

• 用于制造金属表面处理剂、涂料和塑料等，以提高产品的性能和质量

• 用法用量：

• 具体用量和用法需根据具体的工艺需求和产品特性来确定

• 例如，在化学反应中作为催化剂时，其用量可能需要根据反应条件和反应速率进行调整；在制造涂料和塑料时，则需要考虑其与其他原料的相容性和分散性等因素

3. 化工领域

• 用途：

• 用作化工原料或添加剂，参与各种化学反应和合成过程，制备其他化学品

• 用于生产防腐剂、抗氧化剂等产品

• 用法用量：

• 具体用量和用法需根据具体的化学反应或合成过程来确定

• 一般来说，其用量需要根据反应物的摩尔比和反应条件进行调整；而用法则需要考虑其与其他原料的混合方式、反应温度和压力等因素

4. 纺织行业

• 用途：

• 目前关于苹果酸镁在纺织行业的具体应用尚未有详细资料，但基于其化学性质和稳定性，未来可能在纺织品的加工过程中起到特定的作用，如作为助剂或填料等

• 用法用量：

• 由于苹果酸镁在纺织行业中的具体应用尚未明确，因此无法给出具体的用法用量

• 如有应用需求，建议参考相关行业标准和产品说明书

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