869-06-7
中文名称
苹果酸镁
英文名称
MAGNESIUM MALEATE, DIHYDRATE
CAS
869-06-7
分子式
C4H8MgO5
分子量
160.41
MOL 文件
869-06-7.mol
更新日期
2026/09/27 09:06:21
结构式
基本信息
中文别名
苹果酸镁
三水苹果酸镁
DL-苹果酸镁
苹果酸镁(源头工厂)
食品级苹果酸镁工厂直供
三水苹果酸镁
DL-苹果酸镁
苹果酸镁(源头工厂)
食品级苹果酸镁工厂直供
英文别名
MAGNESIUM DIMALATE
DL-MALICACID,MAGNESIUMSALT
Malic acid, magnesium salt
MAGNESIUM MALEATE, DIHYDRATE
magnesium 2-hydroxysuccinate
magnesium 2-hydroxybutanedioate
2-Hydroxybutanedioic acid, magnesium salt
DL-MALICACID,MAGNESIUMSALT
Malic acid, magnesium salt
MAGNESIUM MALEATE, DIHYDRATE
magnesium 2-hydroxysuccinate
magnesium 2-hydroxybutanedioate
2-Hydroxybutanedioic acid, magnesium salt
所属类别
食品添加剂：营养强化剂
物理化学性质
| InChI | InChI=1S/C4H6O5.Mg.2H/c5-2(4(8)9)1-3(6)7;;;/h2,5H,1H2,(H,6,7)(H,8,9);;; |
| InChIKey | GYYYAFWQNOPUDC-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES | C(O)(C(=O)O)CC(=O)O.[Mg] |
| LogP | -1.261 (est) |
常见问题列表
镁补充剂
苹果酸镁是苹果酸与镁离子的结合产物，苹果酸是天然存在于水果和葡萄酒中的一种天然酸，当它与镁结合时，对镁的递送效率非常高，因此吸收率（生物利用度）很好，在医疗中通常用于矫正低镁血症。苹果酸镁的生物利用度和稳定性极佳，确保它在人体内能够迅速且高效地被吸收利用。因此，苹果酸镁不仅可作为镁元素的优质补充来源，还因其独特的酸味和风味调节功能，被广泛应用于食品、保健品以及医药等多个领域。
理化性质
白色至微黄色的结晶性粉末，具有无臭、易溶于水，微溶于乙醇的特性。
应用领域
在食品领域，苹果酸镁可作为营养强化剂和调味剂，被广泛应用于各类食品中。它不仅能够有效补充人体所需的镁元素，促进健康，还能显著提升食品的口感和风味，使食品更加美味可口。在保健品领域，苹果酸镁因其出色的生物利用度和安全性，常被用作镁元素的补充剂，有助于缓解肌肉疲劳、改善睡眠质量等。在医药领域，苹果酸镁则作为辅助治疗药物，用于调节人体内的镁元素平衡，促进人体健康。
供应商信息 更多
河北力维素科技有限公司
黄金产品
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0318-8678112; 15803189002
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中文名称：苹果酸镁
英文名称：Magnesium Maleate
CAS：869-06-7
纯度：99%以上
包装信息：1kg/RMB 35;25kg/RMB 32;1000kg/RMB 32
备注：食品级
苏州远睿生物科技有限公司
大货
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中文名称：苹果酸镁
英文名称：Magnesium Maleate
CAS：869-06-7
纯度：98%
包装信息：25kg
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中文名称：苹果酸镁
英文名称：MAGNESIUM MALEATE, DIHYDRATE
CAS：869-06-7
纯度：98% HPLC
包装信息：25KG;1KG
备注：25kg
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12.2kg
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2026/9/21 16:22:31
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中文名称：苹果酸镁
英文名称：Magnesium malate
CAS：869-06-7
纯度：99%
备注：无 >=1公斤/RMB 110;>=25公斤/RMB 105;>=1000公斤/RMB 100
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13573016375 13573016375
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中文名称：苹果酸镁
英文名称：MAGNESIUM MALEATE, DIHYDRATE
CAS：869-06-7
纯度：99%
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中文名称：苹果酸镁
英文名称：Magnesium malate
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2026/9/21 10:34:33
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中文名称：苹果酸镁
英文名称：Magnesium malate
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中文名称：苹果酸镁
英文名称：Magnesium Maleate, Dihydrate
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包装信息：1kg/RMB 50;25kg/RMB 45;1000kg/RMB 40
西安康诺化工有限公司
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中文名称：苹果酸镁
英文名称：MAGNESIUM MALEATE, DIHYDRATE
CAS：869-06-7
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包装信息：25KG;1KG
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中文名称：苹果酸镁
英文名称：Magnesium Malate
CAS：869-06-7
纯度：99% HPLC
包装信息：5KG;2KG
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英文名称：Magnesium Maleate, Dihydrate
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纯度：98.00%
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中文名称：苹果酸镁
英文名称：MAGNESIUM MALEATE, DIHYDRATE
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中文名称：苹果酸镁
英文名称：Magnesium Maleate
CAS：869-06-7
纯度：99%
包装信息：1G,5G,25G,100G,500G
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027-027-59308705 18871579363
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CAS：869-06-7
纯度：99% HPLC
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中文名称：苹果酸镁
英文名称：MAGNESIUM MALEATE, DIHYDRATE
CAS：869-06-7
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中文名称：食品级苹果酸镁工厂直供
CAS：869-06-7
纯度：99% HPLC
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中文名称：苹果酸镁
英文名称：Magnesium Maleate, Dihydrate
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包装信息：1KG;10KG;100KG;