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刺槐豆胶 新品

locust bean gum
9000-40-2
160 1公斤 起订
140 25公斤 起订
130 1000公斤 起订
山东 更新日期:2025-12-27

山东丰泰生物科技有限公司

VIP8年
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电话:0531-0531-82066716拨打
手机:15662658391 拨打
邮箱:528732991@qq.com

产品详情:

中文名称:
刺槐豆胶
英文名称:
locust bean gum
CAS号:
9000-40-2
品牌:
莱韵阁
产地:
山东
保存条件:
常温下
纯度规格:
99
产品类别:
右旋糖酐
主要有效成分:
99
别名:
槐豆胶
分子式:
C10H11ClN2O2
型号:
食品级
有效物质含量:
99
主要用途:
增稠剂 稳定剂

刺槐豆胶的来源与制作
刺槐豆胶,地中海一带的刺槐树种子是它的“前身”。这些种子经过焙烤、热水提取、浓缩、蒸发、干燥、粉碎和过筛等一系列“变身”过程,就成了我们熟悉的刺槐豆胶啦!
它的结构里藏着半乳糖和甘露糖残基,比例大概是1:4,像是个精密的小组合。
刺槐豆胶的产量通常都很稳定,不过2003-2004年产量锐减,价格也就跟着涨了点,但平时还是很靠谱的!

刺槐豆胶在食品中的应用
刺槐豆胶在食品界可是个“万金油”,乳制品、冷冻甜食、肉制品、烘焙食品里都能找到它的身影。
作为增稠剂、持水剂和黏合剂,它能让食品的质地和口感更上一层楼。乳制品里加点刺槐豆胶,口感就更醇厚啦!
它还特别喜欢和其他胶体搭档,比如卡拉胶、琼脂等,一起组合出不同的凝胶效果。刺槐豆胶+卡拉胶,就能做出弹性十足的果冻,单独用卡拉胶可只能得到脆脆的果冻哦!


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公司简介

山东丰泰生物科技有限公司本着“客户第一,诚信至上”的原则,欢迎国内外企业/公司/机构与本单位建立长期的合作关系。公司拥有一支较强的队伍并和国内多家单位强强联手。热诚欢迎各界朋友前来参观、考察、洽谈业务 公司生产销售生物制品食品原料医药原料等黄原胶.结冷胶.刺槐豆胶.酶制剂.氨基酸.,另:进口原料乳糖.乳清粉.乳清蛋白粉.奶粉.瓜尔豆胶.营养强化剂.

成立日期 (11年)
注册资本 500万人民币
员工人数 10-50人
年营业额 ¥ 100万以内
经营模式 贸易,工厂
主营行业 食品添加剂,饲料添加剂

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