反式-2,4-癸二烯醛鸡肉香精饮料 25152-84-5

trans,trans-2,4-Decadienal
25152-84-5

￥1500 25公斤起订

￥1450 100公斤起订

￥1400 1000公斤起订

湖北更新日期：2025-01-10

武汉吉业升化工有限公司

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产品详情:

中文名称：: 反式-2,4-癸二烯醛

英文名称：: trans,trans-2,4-Decadienal

CAS号：: 25152-84-5

品牌：: 吉业升

产地：: 湖北

保存条件：: 阴凉干燥处

纯度规格：: 93%

产品类别：: 其他化工产品

别名：: 反式-2,4-癸二烯醛

用途：: 主要用于配制鸡肉香精

是否进口：: 否

产品规格：: 25KG/塑料桶 1KG/瓶

主要用途：: 主要用于配制鸡肉香精

是否危险化学品：: 否

货号：: A00757

中文名反式-2,4-癸二烯醛

英文通用名称trans，trans-2，4-Decadienal

中文通用名称反式，反式-2，4-癸二烯醛

理化性质

分子式C10H16O

分子量152.23

性状描述

黄色液体,呈强烈的鸡香和鸡油味。沸点104℃[933Pa(7mmHg)]。闪点100℃以上。溶于乙醇大多数非挥发性油，不溶于水。

类别人造香料

制法在亚油酸甲酯氧化物（反-反式体）的自动氧化过程中形成。反式-2,4-癸二烯醛（化学式：C10H16O）是一种有机化合物，属于不饱和醛类。它具有香气，因此在香精香料领域具有应用。以下是反式-2,4-癸二烯醛的主要用途：

香精香料：反式-2,4-癸二烯醛具有香气，可以用于调配香精，如花香、果香、草香等。在食品、饮料、糖果、香糖等领域。

主要用于配制鸡肉香精。

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