香兰素供销原料出厂

常用名 香草醛 英文名 Vanillin

CAS号 121-33-5 分子量 152.147

密度 1.2±0.1 g/cm3 沸点 282.6±20.0 °C at 760 mmHg

分子式 C8H8O3 熔点 81-83 °C(lit.)

闪点 117.6±15.3 °C

中文名 香草醛

英文名 vanillin

中文别名 合成香兰素 | 香荚兰醛 | 香兰素 | 4-羟基-3-甲氧基苯甲醛 | 香兰素 | 4-羟基间大茴香醛 | 凡尼林 | 香茅 | 香兰素乙醇溶液 | 3-甲氧基-4-羟基苯甲醛

密度 1.2±0.1 g/cm3

沸点 282.6±20.0 °C at 760 mmHg

熔点 81-83 °C(lit.)

分子式 C8H8O3

分子量 152.147

闪点 117.6±15.3 °C

精确质量 152.047348

PSA 46.53000

LogP 1.19

外观性状 白色或非常略黄色针状

蒸汽密度 5.3 (vs air)

蒸汽压 0.0±0.6 mmHg at 25°C

折射率 1.588

储存条件

内衬聚乙烯袋、外套铁听包装。贮存于干燥通风的库房内。

稳定性

1.与高级醇和酮类反应产生蓝绿色，与脱氧糖类、氨基酸、胺类反应产生颜色或荧光。

2. 存在于烟叶中。

3. 天然存在于芦笋、咖啡、香荚兰。

水溶解性 10 g/L (25 ºC)