三丁酸甘油酯

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中文名称甘油三丁酸酯中文同义词丁酸-1,2,3-三丙酯;甘油三酷酸酯;三酷酸甘油酯;丙三醇三丁酸酯;三丁酸丙三醇酯;三酪酸甘油酯;甘油三丁酸酯/三丁酸甘油酯;TRIBUTYRIN三丁酸甘油酯英文名称Tributyrin英文同义词FEMA2223;GLYCERYLTRIBUTYRATE;GLYCEROLTRIBUTYRATE;GLYCEROLTRI-N-BUTYRATE;C4:0;BUTYRIN;1,2,3-TRIBUTYRYLGLYCEROL;GlycerytributyrateCAS号60-01-5分子式C15H26O6分子量302.36EINECS号200-451-5

性质 白色近油状液体。几乎无气味，略有脂肪香气。沸点308℃，熔点-75℃。易溶于乙醇、氯仿和乙醚，极难溶于水(0.010%)。天然

品存在于牛脂中。

三丁酸甘油酯是一种常用的食品添加剂，工业，农业和饲料行业的助剂。以下是它的一些用途、用法和用量： 1. 食品添加剂：作为食品增稠剂、乳化剂、稳定剂和防腐剂等，常用于制作糖果、巧克力、口香糖、冰淇淋和果酱等。 用法：一般按照食品的需要添加，一般用量不超过2-3%。 2. 工业：可用于油漆、涂料、墨水、塑料、橡胶、纺织品和化妆品等的生产。 用法：根据工业产品的需要添加，一般用量不超过5-10%。 3. 农业：可用作植物生长调节剂，促进作物生长和提高产量。 用法：一般在播种前或生长期添加，按照作物需要添加，用量一般为每公顷2-3升。 4. 饲料行业：可用作饲料添加剂，促进动物生长和提高产量。 用法：一般按照饲料的需要添加，用量一般为每吨饲料1-2升。