橙花醇

                                  橙花醇

中文名称:橙花醇

中文同义词:橙花醇20MG;3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醇;顺式-橙花醇;β-柠檬醇;橙花醇;(Z)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醇,Β-柠檬醇;顺式-3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醇;6-辛二烯-1-醇

英文名称:NEROL

英文同义词:(3Z)-3,7-Dimethyl-2,6-octadiene-1-ol;NEROLEXTRALGFCC;NEROLPRIME;NEROL,NATURAL;cis-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-ol,Nerol;Nerol,97%;Nerol,cis-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-ol;cis-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-ol,cis-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-ol,Nerol

CAS号:106-25-2

分子式:C10H18O

分子量:154.25

EINECS号:203-378-7

含量：95%

化学性质?无色油状液体。有近似新鲜玫瑰的香甜气，胜过香叶醇，微带柠檬香。沸点227℃，闪点92℃，旋光度[α]D±0°。混溶于乙醇，氯仿和乙醚，几不溶于水。

用途  GB2760—1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制树莓、草莓和柑橘类等水果型香精。

用途  是配制橙花、玫瑰、玉兰香精的主要香料。是茉莉、白花、紫丁香、铃兰、水仙、香石竹、含羞花、紫罗兰花、香罗兰、草兰、晚香玉以及柑橘古龙型中常用的香料。也常用于风信子、栀子桂花、金合欢等香精配方中。在食用香精中常用其悬钩子-草莓香味的效应。

用途  该品是我国GB2760-86规定为允许使用的食用香料。主要用来配制草莓、树莓和柑橘类等水果型香精。该品也用于配制日用化妆香精，如紫罗兰、橙花、茉莉、铃兰、玉兰、丁香等花香型化妆香精。

用途  广泛用于橙花、玫瑰、茉莉、晚香玉等花香型日化香精和覆盆子、草霉香味的食用香精，也可制成酯类香料

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