Z,Z-3-己烯酸-3-己烯酯

英文名称:CIS-3-HEXENYL CIS-3-HEXENOATE
CAS号:61444-38-0
分子式:C12H20O2
分子量:196.29
EINECS号:262-797-3
Mol文件:61444-38-0.mol
Z,Z-3-己烯酸-3-己烯酯 结构式

Z,Z-3-己烯酸-3-己烯酯 性质

沸点 60 °C0.5 mm Hg(lit.)
密度 0.907 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸气压 3.9Pa at 25℃
FEMA 3689 | CIS-3-HEXENYL CIS-3-HEXENOATE
折射率 n20/D 1.452(lit.)
闪点 210 °F
形态 透明液体
颜色 无色至几乎无色
气味 (Odor) 果香
香型 green
生物来源 synthetic
JECFA Number 336
主要应用 香精香料
化妆品成分功效 赋香
InChI 1S/C12H20O2/c1-3-5-7-9-11-14-12(13)10-8-6-4-2/h5-8H,3-4,9-11H2,1-2H3/b7-5-,8-6-
InChIKey UZJQQWFHPLYECS-SFECMWDFSA-N
SMILES [H]\C(CC)=C(/[H])CCOC(=O)C\C([H])=C(\[H])CC
LogP 4.01 at 30℃
EPA化学物质信息 3-Hexenoic acid, (3Z)-3-hexenyl ester, (3Z)- (61444-38-0)

Z,Z-3-己烯酸-3-己烯酯 用途与合成方法

GRAS(FEMA)。 FEMA(mg/kg):无醇饮料、糖食、糖霜、仿乳制品,均0.5;布丁类、果酱、果冻、夏水蔬菜、硬糖,均1.0;水果冰品0.2;胶姆糖2.0。
化学性质 
无色液体。呈青草和生番茄香气,有梨和甜瓜香韵。沸点194.1℃,或112℃(1600Pa)。不溶于水,溶于非挥发性油。
用途 
食品用香料。可用作多种果香型香精。

安全信息

WGK Germany3
TSCATSCA listed
海关编码29161900
存储类别10 - 可燃性液体

MSDS信息

语言:English
提供商:SigmaAldrich

Z,Z-3-己烯酸-3-己烯酯 价格(试剂级)

更新日期 产品编号 产品名称 CAS号 包装 价格
2026-06-06 H0677 顺-3-己烯酸顺-3-己烯酯 61444-38-0 5ML 280

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中文名称:顺式-3-己烯酸叶醇酯
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CAS:61444-38-0
纯度:98
包装信息:25kg/RMB 15
备注:1kg/瓶 25kg/桶
库存量:>1000kg
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中文名称:顺-3-己烯酸顺-3-己烯酯
英文名称:(Z)-3-hexen-1-yl (Z)-3-hexenoate
CAS:61444-38-0
纯度:99%
包装信息:1k'g;5k'g;25k'g
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英文名称:cis-3-Hexenyl cis-3-Hexenoate
CAS:61444-38-0
纯度:95.0%(GC)
包装信息:5ML
备注:化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
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英文名称:cis-3-Hexenoic acid cis-3-Hexen-1-yl ester
CAS:61444-38-0
纯度:90%
备注:AAM144669
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中文名称:顺-3-己烯酸顺-3-己烯酯
英文名称:cis-3-Hexenyl cis-3-Hexenoate
CAS:61444-38-0
纯度:95.0% GC
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