4-烯丙基苯甲醚
中文名称:4-烯丙基苯甲醚
英文名称:Estragole
CAS号:140-67-0
分子式:C10H12O
分子量:148.2
EINECS号:205-427-8
Mol文件:140-67-0.mol
4-烯丙基苯甲醚 性质
| 熔点 | 25°C |
|---|---|
| 沸点 | 215-216 °C (lit.) |
| 密度 | 0.965 g/mL at 25 °C (lit.) |
| 蒸气压 | 82-101hPa at 20-37.8℃ |
| FEMA | 2411 | ESTRAGOLE |
| 折射率 | n |
| 闪点 | 178 °F |
| 储存条件 | Sealed in dry,2-8°C |
| 溶解度 | 0.178g/l |
| 形态 | 液体 |
| 颜色 | 透明无色 |
| 比重 | 0.965 |
| 气味 (Odor) | 10.00% 的丙二醇溶液。草本香气 |
| 香型 | anisic |
| 水溶解性 | 177.8mg/L(25 ºC) |
| Merck | 14,3705 |
| JECFA Number | 1789 |
| BRN | 1099454 |
| 稳定性 | 稳定的。易燃。与强氧化剂不相容。 |
| LogP | 3.4 at 25-35℃ and pH7 |
| CAS 数据库 | 140-67-0(CAS DataBase Reference) |
| NIST化学物质信息 | Benzene, 1-methoxy-4-(2-propenyl)-(140-67-0) |
| EPA化学物质信息 | Estragole (140-67-0) |
4-烯丙基苯甲醚 用途与合成方法
草蒿脑广泛存在于植物的花序、枝叶、茎、果实、种子等部位，尤其是一些中草药和香料植物中具有较高含量。茴香菖蒲、齿叶黄皮、香叶菖蒲、青川椒、紫罗勒、疏毛罗勒、藿 香、鱼香草等是具有较好开发利用前景的重要资源。
草蒿脑(%)=甲氧基含量(%)×148.2/31.03
方法二按GT-10-4中用极性柱方法测定。 ADI尚未规定(FAO/WHO，1994)。GRAS(FEMA)。 FEMA(mg/kg)：软饮料10；冷饮11；糖果36；焙烤食品41；胶姆糖150；调味品2.0。
适度为限(FDA§172．515，2000)。
化学性质
无色至浅黄色液体，呈大茴香似香气。沸点216℃。溶于乙醇和氯仿，不溶于水。天然品存在于苹果、欧洲越橘、大茴香、苹果酒、马郁兰、龙蒿、茴香等中。
用途
香料。主要供配制香辛料、啤酒香精和调味剂。用于焙烤制品、含醇及无醇饮料、胶姆糖、糖果、蜜饯、冰淇淋、鱼、沙拉、沙司、醋等。 生产方法
由松节油或龙蒿油分馏而得。由烯丙基溴和对甲氧基苯酚镁反应而得。
类别
有毒物品 毒性分级
中毒 急性毒性
口服-大鼠 LDL0: 1230 毫克/公斤; 口服-小鼠LD50: 1030 毫克/公斤 刺激数据
皮肤-兔子 500 毫克/24小时 中度 可燃性危险特性
易燃; 燃烧产生刺激烟雾 储运特性
库房通风低温干燥; 与食品原料分开存放 灭火剂
干粉、泡沫、砂土、二氧化碳, 雾状水 安全信息
| 危险品标志 | Xn |
|---|---|
| 危险类别码 | 22-38-43-68-40 |
| 安全说明 | 26-36/37 |
| 危险品运输编号 | NA 1993 / PGIII |
| WGK Germany | 3 |
| RTECS号 | BZ8225000 |
| TSCA | Yes |
| 海关编码 | 29093090 |
| 毒害物质数据 | 140-67-0(Hazardous Substances Data) |
| 毒性 | LD50 in rats, mice (mg/kg): 1820, 1250 orally (Jenner) |
4-烯丙基苯甲醚 价格(试剂级)
| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2024-11-11 | XW14067002 | 4-烯丙基苯甲醚 | 140-67-0 | 100ML | 180 |
| 2024-11-11 | XW14067001 | 4-烯丙基苯甲醚 | 140-67-0 | 25ML | 73 |
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产品介绍：
中文名称：4-烯丙基苯甲醚
英文名称：Estragole
CAS：140-67-0
纯度：HPLC>=98%
包装信息：5mg;10mg;20mg;50mg;100mg;200mg;500mg;1g
备注：品牌：维克奇；分析对照品试剂
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产品介绍：
中文名称：草蒿脑/4-烯丙基苯甲醚
英文名称：Estragole
CAS：140-67-0
纯度：98%
备注：800kg
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中文名称：草蒿脑;天然 草蒿脑
英文名称：4-Allylanisole; Natural 4-Allylanisole
CAS：140-67-0
纯度：99% HPLC
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