黄樟素 性质
| 熔点 | 11.2 °C(lit.) |
|---|---|
| 沸点 | 232-234 °C(lit.) |
| 密度 | 1.099 g/mL at 20 °C |
| 蒸气压 | 1 mm Hg ( 63.8 °C) |
| 折射率 | n |
| 闪点 | 208 °F |
| 储存条件 | 2-8°C |
| 溶解度 | DMF:20mg/mL; DMSO:25mg/mL;乙醇:33mg/mL;乙醇:PBS(pH 7.2) (1:1): 0.5 mg/ml |
| 颜色 | 粘黄色 |
| 气味 (Odor) | 10.00% 的二丙二醇溶液。茴香味 |
| 香型 | spicy |
| 水溶解性 | insoluble, <0.1 g/100 mL at 18 ºC |
| Merck | 13,8395 |
| BRN | 136380 |
| Henry's Law Constant | 1.1×100 mol/(m3Pa) at 25℃, HSDB (2015) |
| 介电常数 | 3.1(21℃) |
| 稳定性 | 稳定的。易燃。与强氧化剂不相容。 |
| 主要应用 | 代谢组学 维生素、营养保健品和天然产品 |
| InChI | 1S/C10H10O2/c1-2-3-8-4-5-9-10(6-8)12-7-11-9/h2,4-6H,1,3,7H2 |
| InChIKey | ZMQAAUBTXCXRIC-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES | C=CCc1ccc2OCOc2c1 |
| LogP | 3.098 (est) |
| CAS 数据库 | 94-59-7(CAS DataBase Reference) |
| (IARC)致癌物分类 | 2B (Vol. 10, Sup 7) 1987 |
| NIST化学物质信息 | 1,3-Benzodioxole, 5-(2-propenyl)-(94-59-7) |
| EPA化学物质信息 | Safrole (94-59-7) |
黄樟素 用途与合成方法
黄樟脑化学名4-烯丙基-1,2-甲二氧苯基,绿茶香气成分之一。其用途如下:香料及香料原料,作为香料,用作廉价皂用香料,消除皂中的油脂气味;作为原料,制备洋茉莉醛、香兰素等。

化学性质
无色或微黄色液体。凝固点约11℃,沸点232-234℃,相对密度(20/4℃)1.096,折光率(nD20)1.5383。易溶于醇,与氯仿、醚能混溶,不溶于水和甘油。有樟木气味。 用途
黄樟脑能除肥皂的油脂臭,常作廉价的香料使用于皂用香精中。但最主要的用途是作为洋茉莉和香兰素的原料。 用途
用作皂用香料,也用于制取胡椒醛 生产方法
黄樟脑天然存在于黄樟油、大叶樟油、南美巴西黄樟油、北美黄樟油等天然芳香油中,可从天然芳香油中分离制得,将黄樟油冷却,使黄樟脑析出,再经蒸馏精制得。 安全信息
| 危险品标志 | T |
|---|---|
| 危险类别码 | 45-22-68 |
| 安全说明 | 53-45 |
| 危险品运输编号 | UN 3082 9/PG 3 |
| WGK Germany | 3 |
| RTECS号 | CY2800000 |
| TSCA | TSCA listed |
| 海关编码 | 29329400 |
| 存储类别 | 6.1C - 可燃,急性毒性 类别3 毒性化合物或者引起慢性影响的化合物 |
| 危险性类别 | 急性毒性 类别4 经口 致癌性 类别1B 生殖细胞致突变性 类别2 经皮刺激 类别2 |
| 毒害物质数据 | 94-59-7(Hazardous Substances Data) |
| 毒性 | LD50 in rats, mice (mg/kg): 1950, 2350 orally (Hagan) |