4-烯丙基苯甲醚

简介应用含量分析毒性使用限量 4-烯丙基苯甲醚试剂级价格

4-烯丙基苯甲醚

CAS号:140-67-0
英文名:4-Allylanisole
中文名:4-烯丙基苯甲醚
CBNumber:CB8429687
分子式:C10H12O
分子量:148.2
MOL File:140-67-0.mol

4-烯丙基苯甲醚化学性质

熔点 :25°C
沸点 :215-216 °C (lit.)
密度 :0.965 g/mL at 25 °C (lit.)
蒸气压 :82-101hPa at 20-37.8℃
FEMA :2411 | ESTRAGOLE
折射率 :n20/D 1.521(lit.)
闪点 :178 °F
储存条件 :Sealed in dry,2-8°C
溶解度 :0.178g/l
形态 :Liquid
颜色 :Clear colorless
比重 :0.965
气味 (Odor) :at 10.00 % in propylene glycol. sweet sassafrass anise spice green herbal fennel
香型 :anisic
水溶解性 :177.8mg/L(25 ºC)
JECFA Number :1789
Merck :14,3705
BRN :1099454
稳定性 :Stable. Flammable. Incompatible with strong oxidizing agents.
LogP :3.4 at 25-35℃ and pH7
CAS 数据库 :140-67-0(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息 :Benzene, 1-methoxy-4-(2-propenyl)-(140-67-0)
EPA化学物质信息 :Estragole (140-67-0)

安全信息

危险品标志 :Xn
危险类别码 :22-38-43-68-40
安全说明 :26-36/37
危险品运输编号 :NA 1993 / PGIII
WGK Germany :3
RTECS号 :BZ8225000
TSCA :Yes
海关编码 :29093090
毒害物质数据 :140-67-0(Hazardous Substances Data)
毒性 :LD50 in rats, mice (mg/kg): 1820, 1250 orally (Jenner)

4-烯丙基苯甲醚性质、用途与生产工艺

简介
草蒿脑广泛存在于植物的花序、枝叶、茎、果实、种子等部位，尤其是一些中草药和香料植物中具有较高含量。茴香菖蒲、齿叶黄皮、香叶菖蒲、青川椒、紫罗勒、疏毛罗勒、藿香、鱼香草等是具有较好开发利用前景的重要资源。
应用草蒿脑是中草药植物的重要活性之一，也是一些重要香料植物精油中的主要香料成分之一，在医药、农药、食品添加剂和精细化工等需要其生物活性的方面已经得到较多应用，并具有较好的前景。目前广泛应用于香料、食品、饮料行业。
含量分析方法一按GT-14方法测定甲氧基含量，然后按下式计算：
草蒿脑(%)=甲氧基含量(%)×148.2/31.03
方法二按GT-10-4中用极性柱方法测定。
毒性 ADI尚未规定(FAO/WHO，1994)。GRAS(FEMA)。
使用限量 FEMA(mg/kg)：软饮料10；冷饮11；糖果36；焙烤食品41；胶姆糖150；调味品2.0。
适度为限(FDA§172．515，2000)。
化学性质无色至浅黄色液体，呈大茴香似香气。沸点216℃。溶于乙醇和氯仿，不溶于水。
天然品存在于苹果、欧洲越橘、大茴香、苹果酒、马郁兰、龙蒿、茴香等中。
用途香料。主要供配制香辛料、啤酒香精和调味剂。用于焙烤制品、含醇及无醇饮料、胶姆糖、糖果、蜜饯、冰淇淋、鱼、沙拉、沙司、醋等。
生产方法由松节油或龙蒿油分馏而得。
由烯丙基溴和对甲氧基苯酚镁反应而得。
类别有毒物品
毒性分级中毒
急性毒性口服-大鼠 LDL0: 1230 毫克/公斤; 口服-小鼠LD50: 1030 毫克/公斤
刺激数据皮肤-兔子 500 毫克/24小时中度
可燃性危险特性易燃; 燃烧产生刺激烟雾
储运特性库房通风低温干燥; 与食品原料分开存放
灭火剂干粉、泡沫、砂土、二氧化碳, 雾状水