D-甘露糖醇
- 中文名称:D-甘露糖醇
- 英文名称:D-Mannitol
- CAS号:69-65-8
- 分子式:C6H14O6
- 分子量:182.17
- EINECS号:200-711-8
- Mol文件:69-65-8.mol
-
D-甘露糖醇 性质
- 熔点 167-170 °C(lit.)
- 沸点 295°C
- 比旋光度 141 º (c= USP-directives)
- 密度 1.52
- 折射率 1.3330 (estimate)
- 闪点 290-295°C/3.5mm
- 储存条件 2-8°C
- 溶解度 H2O: 1 M at 20 °C, clear, colorless
- 形态Crystalline Powder
- 酸度系数(pKa)13.5(at 18℃)
- 颜色White
- PH值5.0-6.5 (25℃, 1M in H2O)
- 旋光性 (optical activity)[α]25/D +23.3 to +24.3°(lit.)
- 水溶解性 soluble
- 最大波长(λmax)λ: 260 nm Amax: 0.04
λ: 280 nm Amax: 0.04 - Merck 14,5745
- BRN 1721898
- 稳定性Stable. Combustible. Incompatible with strong oxidizing agents.
- InChIKeyFBPFZTCFMRRESA-KVTDHHQDSA-N
- CAS 数据库69-65-8(CAS DataBase Reference)
- NIST化学物质信息D-Mannitol(69-65-8)
- EPA化学物质信息D-Mannitol (69-65-8)
- 性状无色至白色针状或斜方柱状晶体或结晶性粉末。
- 用途低热量甜味剂；胶姆糖及糖果的防粘剂；营养增补剂及组织改良剂；保湿剂。
- 毒性ADI不作特殊规定(FAO/WHO，2001)。
LD5017.3g/kg(大鼠，经口)。 - 使用限量EEC规定不得作为婴幼儿特殊强化食品。可用于糖果、冰淇淋和胶姆糖。
FDA(21CFR§180．25)：薄荷糖98%；硬糖5%；止咳糖5%；胶姆糖31%；软糖40%；蜜饯和冰霜8%；未标准化果酱和果冻15%；其他食品2.5%。
在日本，规定只准用于胶姆糖和饴糖类制品的防粘。
GB/T 2760 2000：无糖口香糖，200g/kg。 - 化学性质 无色至白色针状或斜方柱状晶体或结晶性粉末。无臭，具有清凉甜味。甜度约为蔗糖的57%～72%。每g产生8.37J热量，约为葡萄糖的一半。含少量山梨糖醇。相对密度1.49。旋光率[α]D20-0.40°(10%水溶液)。吸湿性极小。水溶液稳定。对稀酸、稀碱稳定。不被空气中氧氧化。溶于水(5.6g/100ml，20℃)及甘油(5.5g/100m1)。略溶于乙醇(1.2g/100m1)。溶于热乙醇。几乎不溶于大多数其他常用有机溶剂。20％水溶液的pH值为5.5～6.5。
天然品广泛存在于植物的叶、茎、根等中，如海藻、柿饼表面的白粉即为甘露糖醇，在食用菌类、地衣类、元葱及胡萝卜等中含量亦较多。由木犀科植物花白蜡树(Fraxinus ornus)的树液(分泌物、干燥而得的甘露聚糖中含30%～50%甘露糖醇。 - 用途 低热量甜味剂；胶姆糖及糖果的防粘剂；营养增补剂及组织改良剂；保湿剂；填充剂。
- 用途 甘露醇在医药上是良好的利尿剂，降低颅内压、眼内压及治疗肾药、脱水剂、食糖代用品、也用作药片的赋形剂及固体、液体的稀释剂。甘露醇注射液作为高渗透降压药，是临床抢救特别是脑部疾患抢救常用的一种药物，具有降低颅内压药物所要求的降压快、疗效准确的特点。作为片剂用赋形剂，甘露醇无吸湿性，干燥快，化学稳定性好，而且具有爽口、造粒性好等特点，用于抗癌药、抗菌药、抗组织胺药以及维生素等大部分片剂。此外，也用于醒酒药、口中清凉剂等口嚼片剂。在食品方面，该品在糖及糖醇中的吸水性最小，并具有爽口的甜味，用于麦芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘，以及用作一般糕点的防粘粉。也可用作糖尿病患者用食品、健美食品等低热值、低糖的甜味剂。在工业上，甘露醇可用于塑料行业，制松香酸酯及人造甘油树脂、炸药、雷管（硝化甘露醇）等。在化学分析中用于硼的测定，生物检验上用作细菌培养剂等。甘露醇虽可被人的胃肠所吸收，但在体内并不蓄积。被吸收后，一部分在体内被代谢，另一部分从尿中排出；经氢溴酸反应可制得二溴甘露糖醇。
- 用途 医药上用作脱水剂和利尿药，用于降低颅内压、眼内压、利尿及防治早期急性肾功能不全，也用作药片的赋形剂
- 用途 用作分析试剂，也用于树脂和药品的合成
- 用途 甜味剂(低热量、低甜度)；营养增补剂；品质改良剂；糕点、胶姆糖等防黏剂；保温剂。
- 用途 检定和测定硼和锗，生化研究，极谱分析硼，金属掩蔽剂，有机微量分析测定羟基的标准，肾功能检验，单倍体育种。在微生物学中：甘露醇是某些微生物的良好培养基。
- 生产方法 将50%蔗糖水溶液在镍催化下加氢，约有四分之一转化成甘露糖醇，其余转化成山梨糖醇，再经结晶、分离、精制而得。也可将提碘后的海带浸泡，加碱中和，经电渗析、浓缩、结晶、分离、精制而得。
- 生产方法 甘露醇可从海带中提取，也可从海藻中提取，但较多采用葡萄糖或蔗糖溶液电解还原或催化还原的方法。
- 生产方法 在镍催化剂存在下用氢气(压力4.9～14.7MPa，120～150℃)还原50%的蔗糖水溶液而得，其中1/4转化成甘露糖醇，3/4转化成山梨糖醇，再经结晶、分离、精制而成。
- 危险品标志 Xi
- 危险类别码 36/37/38
- 安全说明 24/25-36-26
- WGK Germany 2
- RTECS号OP2060000
- F 3
- 自燃温度410 °C
- TSCA Yes
- 海关编码 29054300
- 毒害物质数据69-65-8(Hazardous Substances Data)
- 毒性LD50 orally in Rabbit: 13500 mg/kg
- 语言：English提供商：D-Mannitol
- 语言：English提供商：SigmaAldrich
- 语言：English提供商：ACROS
- 语言：Chinese提供商：ALFA
- 语言：English提供商：ALFA
- 更新日期2021-09-07
- 产品编号M0044
- 产品名称D-甘露醇
- CAS编号69-65-8
- 包装25G
- 价格120
- 更新日期2021-09-07
- 产品编号M0044
- 产品名称D-甘露醇
- CAS编号69-65-8
- 包装500G
- 价格350
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- 公司名称：上海阿拉丁生化科技股份有限公司 黄金产品
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产品介绍：
中文名称:甘露醇
英文名称:Mannitol
CAS:69-65-8
纯度：AR,98.0% 包装信息：251.3RMB/500G 备注：试剂级 超纯级，≥99.0%(HPLC)
- 公司名称：斯百全化学（上海）有限公司 黄金产品
- 联系电话：18616765336
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中文名称:甘露醇
英文名称:Mannitol, Powder, USP
CAS:69-65-8
纯度：97 包装信息：125GM 备注：ton
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产品介绍：
中文名称:D-甘露醇
英文名称:D-Mannitol, 98%
CAS:69-65-8
纯度：98% 包装信息：1KG;250G;5KG 备注：化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
- 公司名称：上海迈瑞尔化学技术有限公司
- 联系电话：400-660-8290 21-61259100-
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产品介绍：
中文名称:甘露醇
英文名称:D-Mannitol
CAS:69-65-8
纯度：97% 包装信息：100g 备注：AAA125427
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产品介绍：
中文名称:D-甘露糖醇
英文名称:D-Mannitol
CAS:69-65-8
纯度：99% HPLC 包装信息：1Mg ; 5Mg;10Mg ;100Mg;250Mg ;500Mg ;1g;2.5g ;5g ;10g
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