2,4-二氧己酸乙酯

英文名称:ETHYL PROPIONYL PYRUVATE
CAS号:13246-52-1
分子式:C8H12O4
分子量:172.18
EINECS号:236-228-4
Mol文件:13246-52-1.mol
2,4-二氧己酸乙酯 结构式

2,4-二氧己酸乙酯 性质

沸点 128-129 °C(Press: 11 Torr)
密度 1.087g/ml
FEMA 3278 | ETHYL 2,4-DIOXOHEXANOATE
储存条件 2-8°C
酸度系数(pKa) 6.75±0.46(Predicted)
外观 无色至浅黄色液体
JECFA Number 603
InChI InChI=1S/C8H12O4/c1-3-6(9)5-7(10)8(11)12-4-2/h3-5H2,1-2H3
InChIKey JGFBKJBAYISHAG-UHFFFAOYSA-N
SMILES C(OCC)(=O)C(=O)CC(=O)CC
LogP 0.35
EPA化学物质信息 Ethyl 2,4-dioxohexanoate (13246-52-1)

2,4-二氧己酸乙酯 用途与合成方法

GRAS(FEMA)。 FEMA(mg/kg):饮料15;软糖20;焙烤制品、硬糖,120;乳制品、薄荷油,10;糖浆60;果冻30。
化学性质 
沸点100~105℃(800Pa)。
用途 
食品用香料。
用途 
丙酰丙酮酸乙酯是合成杀螨剂吡螨胺的中间体。
生产方法 
丙酰丙酮酸乙酯是由草酸二乙酯和丁酮为原料制得。

将6.3g金属钠分次加入140mL无水乙醇中,待钠全部溶解后,于0℃左右滴加36.5g草酸二乙酯和18.0g丁酮混合物,1h内加完,继续搅拌反应,气相色谱跟踪,确认草酸二乙酯消失为反应终点。将反应物慢慢倒入30g硫酸与200g碎冰的混合物中,用氯仿(60mL×3)萃取,萃取液经无水硫酸镁干燥、脱溶后减压蒸馏,收集98~104℃(1.07~1.33kPa)馏分,得亮黄色液体34.2g,收率80%。
生产方法 
由甲基乙基甲酮和草酸乙酯合成而得。

安全信息

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纯度:96%
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英文名称:ethyl 2,4-dioxohexanoate
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纯度:97%
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英文名称:ETHYL PROPIONYL PYRUVATE
CAS:13246-52-1
纯度:97%
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