2-甲基丁酸异丙酯

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2-甲基丁酸异丙酯

中文名称:2-甲基丁酸异丙酯

英文名称:FEMA 3699

CAS号:66576-71-4

分子式:C8H16O2

分子量:144.21

EINECS号:266-411-4

Mol文件:66576-71-4.mol

2-甲基丁酸异丙酯性质

沸点	140-144 °C727 mm Hg(lit.)
密度	0.851 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸气压	6.802hPa at 25℃
FEMA	3699 \| ISOPROPYL 2-METHYLBUTYRATE
折射率	n20/D 1.397(lit.)
闪点	90 °F
形态	透明液体
颜色	无色至几乎无色
气味 (Odor)	果香草本味
香型	fruity
生物来源	synthetic
水溶解性	691mg/L at 20℃
JECFA Number	210
LogP	3.3 at 35℃
EPA化学物质信息	Isopropyl 2-methylbutyrate (66576-71-4)

2-甲基丁酸异丙酯用途与合成方法

毒性

GRAS(FEMA)

使用限量

FEMA(mg/kg)：调味香料，1.0；无醇饮料、果酱、果冻、甜沙司，均5.0；焙烤制品、冷冻乳品、凝胶制品、布丁、早餐谷物、仿乳制品，均10.0；软糖、水果冰品、硬糖，15.0；小吃食品、胶姆糖，20.0。

化学性质

无色液体。溶于乙醇和油脂，微溶于水。沸点140～144℃(97kPa)或81～83℃(13300Pa)。闪点32℃。呈甜的果香、青香、油香、醚香及菠萝似热带水果香气。
天然品存在于草莓和康考特葡萄等中。

用途

GB 2760--1997规定为允许使用的食品用香料。主要用于配制各类水果及菠萝等热带水果香精。

安全信息

危险类别码	10
安全说明	24/25
危险品运输编号	UN 3272 3/PG 3
WGK Germany	3
危险等级	3.2
包装类别	III
海关编码	29155090

MSDS信息

语言：English

提供商：SigmaAldrich

2-甲基丁酸异丙酯价格(试剂级)

更新日期	产品编号	产品名称	CAS号	包装	价格
2024-11-08	I0736	2-甲基丁酸异丙酯	66576-71-4	25ML	115
2024-11-08	I0736	2-甲基丁酸异丙酯	66576-71-4	500ML	635

2-甲基丁酸异丙酯上下游产品信息

上游原料

ISOPROPYL 2-CHLOROISOBUTYRATE 惕各酸异丙酯正丁烷异丙醇惕格酸

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中文名称：2-甲基丁酸异丙酯

英文名称：FEMA 3699

CAS：66576-71-4

纯度：99.00%

包装信息：5kg/10kg/25kg

库存量：>25kg

现货日期：2025/1/20 9:35:18

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北京百灵威科技有限公司

联系电话：010-82848833 400-666-7788

产品介绍：

中文名称：2-甲基丁酸异丙酯

英文名称：Isopropyl 2-methylbutyrate, 98%

CAS：66576-71-4

纯度：98%

包装信息：100ML;25ML

备注：化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体

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英文名称：Isopropyl 2-Methylbutyrate

CAS：66576-71-4

备注：AAM242413

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产品介绍：

中文名称：2-甲基丁酸异丙酯

英文名称：Isopropyl 2-Methylbutyrate

CAS：66576-71-4

纯度：98.0% GC

包装信息：25ML,500ML

备注：试剂级

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产品介绍：

英文名称：Isopropyl 2-Methylbutyrate , 98%

CAS：66576-71-4

纯度：98%

包装信息：25ML,500ML

备注：国产化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体

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aladdin 阿拉丁 I117678 2-甲基丁酸异丙酯 66576-71-4 ≥98%(GC)

上海阿拉丁生化科技股份有限公司 2025-01-20

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湖北东曹化学科技有限公司 2025-01-15

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