4-甲基-2-氧代戊酸
中文名称:4-甲基-2-氧代戊酸
英文名称:4-Methyl-2-oxovaleric acid
CAS号:816-66-0
分子式:C6H10O3
分子量:130.14
EINECS号:212-435-5
Mol文件:816-66-0.mol
4-甲基-2-氧代戊酸 性质
| 熔点 | 8-10 °C |
|---|---|
| 沸点 | 82-83 °C11 mm Hg(lit.) |
| 密度 | 1.055 g/mL at 20 °C(lit.) |
| FEMA | 3871 | 4-METHYL-2-OXOPENTANOIC ACID |
| 折射率 | n |
| 储存条件 | 2-8°C |
| 溶解度 | DMF：30mg/mL； DMSO：30mg/mL；乙醇：30mg/mL |
| 形态 | 透明液体 |
| 酸度系数(pKa) | 2.65±0.54(Predicted) |
| 颜色 | 无色至黄色 |
| 气味 (Odor) | 果香味 |
| 香型 | fruity |
| 水溶解性 | Soluble in water. |
| JECFA Number | 633 |
| BRN | 1701823 |
| LogP | 0.17 |
| CAS 数据库 | 816-66-0(CAS DataBase Reference) |
| NIST化学物质信息 | 4-Methyl-2-oxovaleric acid(816-66-0) |
| EPA化学物质信息 | .alpha.-Ketoisocaproic acid (816-66-0) |
4-甲基-2-氧代戊酸 用途与合成方法
GRAS(FEMA)。 FEMA(mg/kg)：无醇饮料0.05～5.0；含醇饮料、调味品、糖食、糖霜、水果冰品、调味汁、果酱、果冻，l.0～5.0；干酪、乳制品、汤品、甜沙司，1.0～10；胶姆糖、油脂、凝胶制品、布丁、代乳品、代糖品，0.5～5.0；冷饮0.5～10；硬糖0.1～5.0；速溶咖啡和茶、加工蔬菜、加工水果，0.1～1.0；软糖0.3～3.0；调味香料50～100。
4-甲基-2-氧代戊酸 (Ketoleucine, 4-MOV, KIC) 是由星形胶质细胞释放至神经元，可以通过氨基转移酶重新形成亮氨酸。4-甲基-2-氧代戊酸可降低骨骼肌中蛋白质的降解速率。4-甲基-2-氧代戊酸可通过抑制 alpha-ketoglutarate dehydrogenase (oxoglutarate dehydrogenase complex, OGDC) 的活性来发挥 oxidative phosphorylation (OXPHOS) 的解偶联剂和代谢抑制剂的功效。
| Target | Value |
|
OGDC
() | |
|
OXPHOS
() |
安全信息
| 危险品标志 | C |
|---|---|
| 危险类别码 | 34 |
| 安全说明 | 26-36/37/39-45 |
| 危险品运输编号 | UN 3265 8/PG 3 |
| WGK Germany | 3 |
| F | 3-9-13 |
| TSCA | Yes |
| 海关编码 | 2918.30.9000 |
| 危险等级 | 8 |
| 包装类别 | III |
4-甲基-2-氧代戊酸 价格(试剂级)
| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2024-11-08 | H60076 | 4-甲基-2-氧代戊酸, 98% | 816-66-0 | 1g | 930 |
| 2024-11-08 | H60076 | 4-甲基-2-氧代戊酸, 98% | 816-66-0 | 5g | 4391 |
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产品介绍：
中文名称：4-甲基-2-氧代戊酸
英文名称：4-Methyl-2-oxovaleric acid
CAS：816-66-0
纯度：97% HPLC
包装信息：100g/袋；1KG；5kg
备注：医用级
库存量：25g
现货日期：2024/12/17 16:25:59
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产品介绍：
中文名称：4-甲基-2-氧代戊酸
英文名称：4-Methyl-2-oxopentanoic acid
CAS：816-66-0
纯度：滴定≥95%
包装信息：5mg；10mg；20mg；50mg；100mg；200mg
库存量：25g
现货日期：2024/12/20 18:42:48
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中文名称：4-甲基-2-氧基戊酸
英文名称：4-Methyl-2-oxovaleric Acid
CAS：816-66-0
纯度：95.0%(GC&T)
包装信息：5G
备注：化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
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产品介绍：
英文名称：4-methyl-2-oxo-pentanoic acid
CAS：816-66-0
纯度：97%
包装信息：1G;5G;10G;100G;250G
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英文名称：4-Methyl-2-oxovaleric Acid
CAS：816-66-0
纯度：95%
备注：AAM146697
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