毒性 使用限量 生物活性 靶点 4-甲基-2-氧代戊酸 试剂级价格
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4-甲基-2-氧代戊酸

4-甲基-2-氧代戊酸,816-66-0,结构式
4-甲基-2-氧代戊酸
  • CAS号:816-66-0
  • 英文名:4-Methyl-2-oxovaleric acid
  • 中文名:4-甲基-2-氧代戊酸
  • CBNumber:CB5157543
  • 分子式:C6H10O3
  • 分子量:130.14
  • MOL File:816-66-0.mol
4-甲基-2-氧代戊酸化学性质
安全信息
  • 危险品标志 :C
  • 危险类别码 :34
  • 安全说明 :26-36/37/39-45
  • 危险品运输编号 :UN 3265 8/PG 3
  • WGK Germany :3
  • F :3-9-13
  • TSCA :Yes
  • 海关编码 :2918.30.9000
  • 危险等级 :8
  • 包装类别 :III

4-甲基-2-氧代戊酸性质、用途与生产工艺

  • 毒性 GRAS(FEMA)。
  • 使用限量 FEMA(mg/kg):无醇饮料0.05~5.0;含醇饮料、调味品、糖食、糖霜、水果冰品、调味汁、果酱、果冻,l.0~5.0;干酪、乳制品、汤品、甜沙司,1.0~10;胶姆糖、油脂、凝胶制品、布丁、代乳品、代糖品,0.5~5.0;冷饮0.5~10;硬糖0.1~5.0;速溶咖啡和茶、加工蔬菜、加工水果,0.1~1.0;软糖0.3~3.0;调味香料50~100。
  • 生物活性

    4-甲基-2-氧代戊酸 (Ketoleucine, 4-MOV, KIC) 是由星形胶质细胞释放至神经元,可以通过氨基转移酶重新形成亮氨酸。4-甲基-2-氧代戊酸可降低骨骼肌中蛋白质的降解速率。4-甲基-2-氧代戊酸可通过抑制 alpha-ketoglutarate dehydrogenase (oxoglutarate dehydrogenase complex, OGDC) 的活性来发挥 oxidative phosphorylation (OXPHOS) 的解偶联剂和代谢抑制剂的功效。

  • 靶点
    TargetValue
    OGDC
    ()
    OXPHOS
    ()
4-甲基-2-氧代戊酸上下游产品信息
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下游产品
4-甲基-2-氧代戊酸 试剂级价格
  • 更新日期:2024/01/25
  • 产品编号:HY-W012722
  • 产品名称:4-甲基-2-氧代戊酸 4-Methyl-2-oxopentanoic acid
  • CAS编号:816-66-0
  • 包装:100mg
  • 价格:600元
  • 更新日期:2024/01/25
  • 产品编号:HY-W012722
  • 产品名称:4-甲基-2-氧代戊酸 4-Methyl-2-oxopentanoic acid
  • CAS编号:816-66-0
  • 包装:10mM * 1mLin DMSO
  • 价格:660元
4-甲基-2-氧代戊酸生产厂家
  • 公司名称:北京百灵威科技有限公司
  • 联系电话:010-82848833 400-666-7788
  • 电子邮件:jkinfo@jkchemical.com
  • 国家:中国
  • 产品数:94838
  • 优势度:76
  • 公司名称:孝感深远化工有限公司
  • 联系电话:0712-0712-2580635 15527768850
  • 电子邮件:1791901229@qq.com
  • 国家:中国
  • 产品数:8849
  • 优势度:52
  • 公司名称:Syntechem Co.,Ltd
  • 联系电话:
  • 电子邮件:info@syntechem.com
  • 国家:中国
  • 产品数:12990
  • 优势度:57
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