含量分析 毒性 使用限量 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 乙酸甲酯 试剂级价格
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乙酸甲酯

乙酸甲酯,79-20-9,结构式
乙酸甲酯
  • CAS号:79-20-9
  • 英文名称:Methyl acetate
  • 中文名称:乙酸甲酯
  • CBNumber:CB9167443
  • 分子式:C3H6O2
  • 分子量:74.08
  • MOL File:79-20-9.mol
乙酸甲酯化学性质
  • 熔点  :-98 °C
  • 沸点  :57-58 °C(lit.)
  • 密度  :0.932 g/mL at 25 °C(lit.)
  • 蒸气密度 :2.55 (vs air)
  • 蒸气压 :165 mm Hg ( 20 °C)
  • 折射率  :n20/D 1.361(lit.)
  • FEMA  :2676 | METHYL ACETATE
  • 闪点  :3.2 °F
  • 储存条件  :Flammables area
  • 溶解度  :250g/l
  • 形态 :Solution
  • 颜色 :Clear colorless to slightly pale yellow
  • 相对极性 :0.253
  • 气味 (Odor) :Slightly acrid, sweet; fragrant.
  • 嗅觉阈值(Odor Threshold) :1.7ppm
  • 爆炸极限值(explosive limit) :3.1-16%(V)
  • 水溶解性  :250 g/L (20 ºC)
  • 最大波长(λmax) :λ: 255 nm Amax: 1.0
    λ: 275 nm Amax: 0.1
    λ: 300 nm Amax: 0.01
  • JECFA Number :125
  • Merck  :14,6008
  • BRN  :1736662
  • Henry's Law Constant :0.90 at 20.00 °C, 1.56 at 30.00 °C (headspace-GC, Hovorka et al., 2002)
  • 暴露限值 :TLV-TWA 200 ppm (~610 mg/m3) (ACGIH, MSHA, and OSHA); TLV-STEL 250 ppm (~760 mg/m3) (ACGIH); IDLH 10,000 ppm (NIOSH).
  • 稳定性 :Stable. Extremely flammable - readily forms explosive mixtures with air. Note low flash point and wide explosion limits. Incompatible with strong oxidizing agents, strong bases, strong acids, nitrates. May be moisture sensitive.
  • CAS 数据库 :79-20-9(CAS DataBase Reference)
  • NIST化学物质信息 :Acetic acid, methyl ester(79-20-9)
  • EPA化学物质信息 :Methyl acetate (79-20-9)
安全信息
  • 危险品标志  :F,Xi
  • 危险类别码  :11-36-66-67
  • 安全说明  :16-26-29-33
  • 危险品运输编号  :UN 1231 3/PG 2
  • WGK Germany  :1
  • RTECS号 :AI9100000
  • 自燃温度 :936 °F
  • TSCA  :Yes
  • 海关编码  :2915 39 00
  • HazardClass  :3
  • PackingGroup  :II
  • 毒害物质数据 :79-20-9(Hazardous Substances Data)
  • 毒性 :LD50 orally in Rabbit: > 5000 mg/kg LD50 dermal Rat > 2000 mg/kg

乙酸甲酯 MSDS


乙酸甲酯

乙酸甲酯性质、用途与生产工艺

  • 含量分析 按气相色谱法(GT-10-4)中非极性柱方法测定。
  • 毒性 LD502900mg/kg(小鼠,经口)。
    作为香料可安全用于食品(FDA,§172.515,2000)。
  • 使用限量 FEMA(mg/kg):软饮料28;冷饮29;糖果11;焙烤食品14;明胶与布丁0.10;含醇饮料0.20。
  • 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
    添加剂中文名称
    允许使用该种添加剂的食品中文名称
    添加剂功能
    最大允许使用量(g/kg)
    最大允许残留量(g/kg)
    乙酸甲酯
    食品
    食品用香料
    用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
  • 化学性质  无色液体,具有芳香味。 与醇、醚互溶,在水中溶解度为31.9g/100ml(20℃)。
  • 用途  用作有机溶剂、喷漆人造革及香料等的原料
  • 用途  GB 2760一1996规定为允许使用的食用香料。
  • 用途  硝基纤维素和醋酸纤维素的快干性溶剂,用于油漆涂料。还用于人造革及香料的制造以及用作油脂的萃取剂。还是制造染料和药物的原料。
  • 用途  用作色谱分析标准物质和溶剂,也用于由碱金属氯化物中分离氯化锂及香料的合成
  • 用途  有机溶剂(硝酸纤维素、油类、树脂类和漆类)。由碱金属氯化物中分离氯化锂。香料合成。人造革。
  • 生产方法  醋酸与甲醇以硫酸为催化剂直接进行酯化反应生成醋酸甲酯粗制品,再用氯化钙脱水,碳酸钠中和,分馏得成品。
  • 生产方法  由乙酸与甲醇在硫酸存在下直接酯化后,用氯化钙脱水,碳酸钠中和,然后分馏而得。
乙酸甲酯上下游产品信息
上游原料
下游产品
乙酸甲酯 试剂级价格
  • 更新日期:2020/03/18
  • 产品编号:L14475
  • 产品名称:乙酸甲酯, 99% Methyl acetate, 99%
  • CAS编号:79-20-9
  • 包装:500ml
  • 价格:207元
  • 更新日期:2020/03/18
  • 产品编号:L14475
  • 产品名称:乙酸甲酯 Methyl acetate
  • CAS编号:79-20-9
  • 包装:1000ml
  • 价格:371元
乙酸甲酯生产厂家
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  • 优势度:60
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