水中溶解度(g/100ml) 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 无水醋酸钠 试剂级价格
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无水醋酸钠

无水醋酸钠,127-09-3,结构式
无水醋酸钠
  • CAS号:127-09-3
  • 英文名称:Sodium acetate
  • 中文名称:无水醋酸钠
  • CBNumber:CB1230044
  • 分子式:C2H3NaO2
  • 分子量:82.03379
  • MOL File:127-09-3.mol
无水醋酸钠化学性质
  • 熔点  :>300 °C (dec.)(lit.)
  • 密度  :1.01 g/mL at 20 °C
  • 折射率  :1.4640
  • FEMA  :3024 | SODIUM ACETATE
  • 闪点  :>250 °C
  • 储存条件  :2-8°C
  • 溶解度  :H2O: 3 M at 20 °C, clear, colorless
  • 形态 :powder
  • 颜色 :white
  • 比重 :1.45
  • 气味 (Odor) :Slight acetic acid
  • 酸碱指示剂变色ph值范围 :8.5 - 9.9 at 246 g/l at 25 °C
  • PH值 :8.9 (25℃, 100mg/mL in water, 0.1 M agueous sodium acetate solution)
  • 水溶解性  :500 g/L (20 ºC)
  • 敏感性  :Hygroscopic
  • 水解敏感性 :0: forms stable aqueous solutions
  • 最大波长(λmax) :λ: 260 nm Amax: 0.03
    λ: 280 nm Amax: 0.02
  • Merck  :14,8571
  • 沸点  :>400°C(decomposition)
  • BRN  :3595639
  • 稳定性 :Stable. Incompatible with strong oxidizing agents, halogens. Moisture sensitive.
  • InChIKey :VMHLLURERBWHNL-UHFFFAOYSA-M
  • CAS 数据库 :127-09-3(CAS DataBase Reference)
  • NIST化学物质信息 :Sodium ethanoate(127-09-3)
  • EPA化学物质信息 :Sodium acetate (127-09-3)
安全信息
  • 安全说明  :22-24/25
  • WGK Germany  :1
  • RTECS号 :AJ4300010
  • F  :3
  • 自燃温度 :607 °C
  • TSCA  :Yes
  • 海关编码  :29152200
  • 毒害物质数据 :127-09-3(Hazardous Substances Data)
  • 毒性 :LD50 orally in Rabbit: 3530 mg/kg LD50 dermal Rabbit > 10000 mg/kg

无水醋酸钠 MSDS


Sodium acetate

无水醋酸钠性质、用途与生产工艺

  • 水中溶解度(g/100ml) 不同温度(℃)时每100毫升水中的溶解克数:
    36.2g/0℃;40.8g/10℃;46.4g/20℃;54.6g/30℃;65.6g/40℃
    139g/60℃;153g/80℃;161g/90℃;170g/100℃
  • 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
    添加剂中文名称
    允许使用该种添加剂的食品中文名称
    添加剂功能
    最大允许使用量(g/kg)
    最大允许残留量(g/kg)
    乙酸钠
    食品
    食品工业用加工助剂
    /
    一般应在制成最后成品之前出去,有规定食品中残留量的除外
  • 化学性质  无色无味的结晶体,在空气中可被风化,可燃。溶于水和乙醚,微溶于乙醇。三水醋酸钠的熔点58℃,相对密度1.45,自燃点607.2℃。于123℃时脱去3分子水。无水醋酸钠的熔点324℃,相对密度1.528。
  • 用途  用作有机合成的酯化剂以及摄影药品、医药、印染媒染剂、缓冲剂、化学试剂、肉类防腐、颜料、鞣革等许多方面。可用于制取各种化工产品,如呋喃丙烯酸、醋酸酯和氯乙酸等。该品作为调味料的缓冲剂,可缓和不良气味并防止变色,具有一定的防霉作用。亦可用作调味酱、酸菜、蛋黄酱、鱼糕、香肠、面包、粘糕等的酸味剂。与甲基纤维素、磷酸盐等混合,用于提高香肠、面包、粘糕等的保存性。
  • 用途  用作普通分析试剂、媒染剂、缓冲剂,还可用于染料合成及影片冲洗
  • 用途  用于医药、印染及有机合成
  • 用途  用作媒染剂和缓冲剂,也用于染料和制药工业
  • 用途  用于印染、医药、摄影等,亦用作酯化剂、防腐剂。
  • 用途  无水醋酸钠有医药级、食品级、E262(欧洲)和工业级。
  • 用途  用于乙醇沉淀DNA等,乙酸钠又称NaAc即醋酸钠
  • 生产方法  由醋酸钙与纯碱进行复分解反应,变为醋酸钠,将反应液浓缩至26°Be,加活性炭脱色,然后进行冷却结晶,离心分离即得成品。当需获得无水醋酸钠时,将结晶醋酸钠再重新熔化,真空吸滤,将母液结晶放在不锈钢槽中冷却,然后再离心、吸滤、甩干后,用电加热法使晶体脱水,干燥,即得无水品。也可用醋酸和苛性钠直接反应生成醋酸钠。
  • 类别 有毒物品
  • 毒性分级 中毒
  • 急性毒性 口服- 大鼠  LD50: 3530 毫克/ 公斤; 口服- 小鼠 LD50: 6891 毫克/ 公斤
  • 刺激数据 皮肤-兔 500 毫克/24小时 轻度; 眼睛-兔 10 毫克 轻度
  • 可燃性危险特性 可燃; 受热分解有毒含氧化钠气体
  • 储运特性 库房通风低温干燥; 与氧化剂、酸类分开存放
  • 灭火剂 水、泡沫、砂土
无水醋酸钠上下游产品信息
上游原料
下游产品
无水醋酸钠 试剂级价格
  • 更新日期:2020/03/18
  • 产品编号:11554
  • 产品名称:无水乙酸钠, ACS, 99.0% min Sodium acetate, anhydrous, ACS, 99.0% min
  • CAS编号:127-09-3
  • 包装:250g
  • 价格:235元
  • 更新日期:2020/03/18
  • 产品编号:A13184
  • 产品名称:无水乙酸钠, 99% Sodium acetate, anhydrous, 99%
  • CAS编号:127-09-3
  • 包装:250g
  • 价格:235元
无水醋酸钠生产厂家
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  • 电子邮件:1940448028@qq.com
  • 国家:中国
  • 产品数:1
  • 优势度:58
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  • 国家:中国
  • 产品数:88
  • 优势度:58
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  • 国家:中国
  • 产品数:94
  • 优势度:58
  • 公司名称:连云港科信化工有限公司
  • 联系电话:18805133257
  • 传真:
  • 电子邮件:sales3257@jskolod.com
  • 国家:中国
  • 产品数:87
  • 优势度:58
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  • 优势度:60
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  • 产品数:96815
  • 优势度:76
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  • 国家:中国
  • 产品数:40268
  • 优势度:62
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