金樱子提取物

金樱子提取物为蔷薇科植物金樱子的果实 ，金樱子又名糖罐子、糖钵(浙江)，刺梨(福建)，油饼果子(安徽)，糖樱竻(广东)，和尚头(四川)。生长于荒废山野多石地方；主产于广东、湖南、浙江、江西等地。始载于《蜀本草》。韩保升云：“金樱子在处有之，花白。子形似榅桲而小，色黄有刺。方术多用之。”李时珍曰：“金樱当作金罂，谓其子形黄罂也。”又谓：“山林间甚多，花最白腻。其实大如指头，状如石榴而长，其核细碎而有白毛，如营实之核而味甚涩。”本草所载的金樱子与目前所药用的相符。
以上信息由Chemicalbook的张茜编辑整理。 成熟的金樱子含有丰富的营养物质，富含维生素C，B1，B2，胡萝卜素，脂肪含量也较高，而人体必需的亚油酸占总脂肪酸量的20.14%。果实中氨基酸种类齐全，总共19种，其中人体必需氨基酸含量占总氨基酸量的53. 5%。除此之外，还含有18种无机盐与微量元素，还含有的Fe， Zn， Cu， Mn等多种元素，这些元素有增强人体造血功能，提高多种酶的活力和防止细胞衰老的作用。含有的Ca， Mg，K， P， S， Se， Cr， Co， Mo， N，i F等微量元素是构成机体组织和维持正常生理功能所必需的。 金樱子性味酸、甘、涩，平。归肾、膀胱、大肠经。具有固精缩尿，涩肠止泻的功能。金樱子肉酸涩，固涩止脱作用强，用于遗精，滑精，遗尿，尿频，崩漏带下等；亦可用于久泻，久痢。但服用后有时可致腹痛。如治肾虚不摄，遗精白浊的水陆二仙丹(《洪氏集验方》)；治小便不禁，梦遗滑精的金樱子煎(《证类本草》)。蜜制金樱子偏于甘涩，可以补中涩肠，并避免腹痛的副作用，多用于脾虚久泻，久痢。如用本品配党参，治久虚泄泻，下痢(《泉州本草》)。炒后可避免服后腹痛。麸炒金樱子涩肠止泻作用较佳。盐金樱子缩尿，固精之力较强。 果实倒卵形，长2～3.5cm，直径1～1.8cm。表面黄红色至棕红色，略具光泽，上有多数刺状刚毛脱落后残基形成的棕色小突起；顶端宿存花萼呈盘状，其中央稍隆起有黄色花柱基；基部渐细，间有残留果梗。质坚硬，切开后可见花萼筒壁厚1～2mm，内壁密生淡黄色有光泽的绒毛，瘦果数十粒，扁平，纺锤状排列，长约7mm，淡黄棕色，木质坚硬，外被淡黄色绒毛。气微，味甘，微涩。以个大，色红黄，有光泽，去净毛刺者为佳（如图1）。

图1为金樱子花和果实。 花托壁横切面：外表皮细胞类方形或略径向延长，外壁及侧壁增厚，角质化；表皮上的刺痕纵切面观细胞径向延长。果肉薄壁细胞壁稍厚，纹孔明显，含油滴，并含橙黄色物，有的含草酸钙方晶及簇晶；纤维束散列于果肉近外侧；维管束多存在于果肉中部及内侧，外韧型，韧皮部外侧有纤维束，导管散在或呈放射状排列，内表皮细胞长方形，内壁增厚，角质化；有木化的非腺毛或其残基。
粉末：
①非腺毛1～多细胞，长505～1836μm，直径16～31μm，壁木化，表面常有略弯曲的斜条纹，胞腔内含黄棕色物。
②表皮细胞多角形，壁厚，内含黄棕色物。
③草酸钙方晶，直径16～39μm；簇晶少见，直径27～66μm。另可见导管、薄壁细胞、纤维、树脂块。 ①取本品粉末5g，加水50ml，置60℃水浴上加热15分钟，立即滤过。取滤液1ml，加碱性酒石酸铜试液4～5滴，在水浴中加热5分钟，生成红棕色沉淀；另取滤液1ml，加1%三氯化铁溶液1～2滴，即显暗紫色。
②取上述滤液2ml，置具塞试管中，用力振摇1分钟，生成大量蜂窝状泡沫，放置10分钟，泡沫无明显消失。 中药材使用蔷薇科植物金樱子的果实。该药材性平，味酸、涩。具有以下药理作用：
1.对泌尿系统的影响
金樱子水提物6g/kg灌胃，能使腹下神经制备尿频模型大鼠排尿次数减少，排尿间隔时间延长，每次排尿增多。
2.对平滑肌的作用
金樱子水提取物能抑制家兔离体空肠平滑肌的自主收缩，拮抗乙酰胆碱、氯化钡引起的家兔空肠平滑肌、大鼠离体膀胱平滑肌痉挛性收缩，拮抗去甲肾上腺素引起的家兔离体胸主动脉条收缩反应。
3.对实验性动脉粥样硬化的作用
家兔喂食胆固醇并加适量甲基硫氧嘧啶以产生实验性动脉粥样硬化，用金樱子治疗2、3周，血清胆固醇分别降低12.5%和18.67%。
4.抗病原体
平碟法作抑菌试验表明，金樱子25%根煎剂对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌有很高的抑菌作用，对绿脓杆菌也有效。
5.抑菌
煎剂对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌、破伤风杆菌及钩端螺旋体均有抑制作用，对流感病毒也有较强的抑制作用，其中金樱子多糖为主要活性成分。金樱子多糖对酿酒酵母和放线菌也有较强的抑制作用； 但对霉菌没有显示抑制活性。金樱子多糖还能抑制二甲苯引起的小鼠耳肿胀。
6.其他
金樱子多糖对实验性小鼠的高胆固醇血症具有明显的预防和治疗作用。同时，还发现金樱子多糖抑制高胆固醇血症可能的机制主要是通过在肠道抑制了胆固醇的吸收。金樱子多糖能显著清除超氧阴离子自由基、抑制羟自由基对细胞膜的破坏而引起的溶血和脂质过氧化产物的形成，从而具有显著的抗氧化作用。 1.健胃作用：金樱子煎液口服后有促进胃液分泌的作用，又能使胃肠粘膜收缩及分泌减少，从而有止泻作用，但大量应用可以产生便秘及腹泻的副作用。
2.抗动脉粥样硬化的作用：动物试验证明，金樱子对实验性动脉粥样硬化的家兔有对抗作用。治疗2～3周后，血清胆固醇分别降低12.5%和18.67%， β-脂蛋白子给药后3周亦有明显下降，肝脏与心脏脂肪沉着均较对照组轻微，粥样硬化程度也很轻微，对照组则十分严重。
3.抑菌作用：金樱子煎液对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌及钩端螺旋体等均有抑制作用。水及酒精煎剂对破伤风杆菌也有抑制作用。
4.抗病毒作用：金樱子煎液对流感病毒有较强的抑制作用，1：3200稀释度的水溶液对流感病毒仍然有抑制作用。