聚甘油-10 油酸酯
中文名称:聚甘油-10 油酸酯
英文名称:POLYGLYCERYL-10 OLEATE
CAS号:9007-48-1
分子式:C21H42O5
分子量:374.56
EINECS号:618-437-6
Mol文件:9007-48-1.mol
聚甘油-10 油酸酯 用途与合成方法
化学性质
浅黄色黏稠液体,无臭,味微甜。可溶于苯、甘油、丙二醇、热的乙醇和冷的乙酸乙酯,不溶于冷水,但在热水中搅拌可分散成乳浊液。HLB。值为8~14.5(四聚至十聚物)。大白鼠LD50 20g/kg,ADI O~25mg/kg(FAO7WHO,1994)。 用途
W/O型食品乳化剂,具有良好分散、乳化作用,我国规定可用于乳酸菌饮料、植物蛋白饮料、雪糕、冰棍、冰淇淋,最大使用量10.0g/kg。 生产方法
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武汉欣扬瑞和化学科技有限公司
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产品介绍:
中文名称:十聚甘油单油酸酯
CAS:9007-48-1
纯度:99.0%
备注:600kg
库存量:600kg
现货日期:2024/12/30 9:17:03
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中文名称:十聚甘油单油酸酯
英文名称:POLYGLYCERYL-10 OLEATE
CAS:9007-48-1
纯度:98%
包装信息:25KG
库存量:1000kg
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产品介绍:
英文名称:Polyglyceryl-10 Oleate
CAS:9007-48-1
纯度:98% HPLC
包装信息:10mg;25mg;50mg
备注:货号POL2000
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中文名称:聚甘油单油酸酯
英文名称:chemicalbookcheck
纯度:98% HPLC&GC
包装信息:1kg 25kg
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产品介绍:
中文名称:十聚甘油单油酸酯
英文名称:Polyglyceryl-10 oleate
CAS:9007-48-1
纯度:99%
包装信息:1G,5G,25G,100G,500G