聚甘油-10 油酸酯
中文名称:聚甘油-10 油酸酯
英文名称:POLYGLYCERYL-10 OLEATE
CAS号:9007-48-1
分子式:C21H42O5
分子量:374.56
EINECS号:618-437-6
Mol文件:9007-48-1.mol
聚甘油-10 油酸酯 用途与合成方法
化学性质
浅黄色黏稠液体，无臭，味微甜。可溶于苯、甘油、丙二醇、热的乙醇和冷的乙酸乙酯，不溶于冷水，但在热水中搅拌可分散成乳浊液。HLB。值为8～14.5(四聚至十聚物)。大白鼠LD50 20g/kg，ADI O～25mg/kg(FAO7WHO，1994)。 用途
W/O型食品乳化剂，具有良好分散、乳化作用，我国规定可用于乳酸菌饮料、植物蛋白饮料、雪糕、冰棍、冰淇淋，最大使用量10.0g/kg。 生产方法
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武汉欣扬瑞和化学科技有限公司
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产品介绍：
中文名称：十聚甘油单油酸酯
CAS：9007-48-1
纯度：99.0%
备注：600kg
库存量：600kg
现货日期：2024/4/24 17:02:20
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产品介绍：
英文名称：Polyglyceryl-10 Oleate
CAS：9007-48-1
纯度：98% HPLC
包装信息：10mg;25mg;50mg
备注：货号POL2000
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产品介绍：
中文名称：聚甘油单油酸酯
英文名称：chemicalbookcheck
纯度：98% HPLC&GC
包装信息：1kg 25kg
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产品介绍：
中文名称：十聚甘油单油酸酯
英文名称：Polyglyceryl-10 oleate
CAS：9007-48-1
纯度：99%
包装信息：1G,5G,25G,100G,500G
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中文名称：聚甘油-10 油酸酯
英文名称：POLYGLYCERYL-10 OLEAT
CAS：9007-48-1
纯度：99%
备注：25公斤
