甲酸辛酯
中文名称:甲酸辛酯
英文名称:OCTYL FORMATE
CAS号:112-32-3
分子式:C9H18O2
分子量:158.24
EINECS号:203-959-5
Mol文件:112-32-3.mol
甲酸辛酯 性质
| 熔点 | -39.1°C |
|---|---|
| 沸点 | 87-89 °C/20 mmHg (lit.) |
| 密度 | 0.877 g/mL at 25 °C (lit.) |
| FEMA | 2809 | OCTYL FORMATE |
| 折射率 | n |
| 闪点 | 171 °F |
| 颜色 | 无色液体 |
| 气味 (Odor) | 果香 |
| 香型 | fruity |
| 生物来源 | synthetic |
| JECFA Number | 122 |
| LogP | 3.49 |
| CAS 数据库 | 112-32-3 |
| EPA化学物质信息 | Formic acid, octyl ester (112-32-3) |
甲酸辛酯 用途与合成方法
化学性质
无色液体。具有清甜的水果香气。沸点200℃，闪点75℃。在酸性和碱性介质中均不很稳定。溶于乙醇、丙二醇、大多数非挥发性油和矿物油，几不溶于水和甘油。 用途
香料。主要用以配制桃、杏、柑橘和什锦水果等型香精。 生产方法
由正辛醇和甲酸酯化而成。由正辛基氯与甲醛胺在少量盐酸存在下共沸而得。
安全信息
| 危险品标志 | Xi |
|---|---|
| 危险类别码 | 36/37/38 |
| 安全说明 | 26-36/37/39 |
| WGK Germany | 2 |
| RTECS号 | LQ9290000 |
| 毒性 | skn-rbt 500 mg/24H MOD FCTXAV 17,883,79 |
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CAS：112-32-3
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