丁酸-3-丁酮-2-酯
中文名称:丁酸-3-丁酮-2-酯
英文名称:FEMA 3332
CAS号:84642-61-5
分子式:C8H14O3
分子量:158.2
EINECS号:283-438-7
Mol文件:84642-61-5.mol
丁酸-3-丁酮-2-酯 性质
| 沸点 | 207℃ |
|---|---|
| 密度 | 0.982 g/mL at 25 °C |
| FEMA | 3332 | BUTAN-3-ONE-2-YL BUTANOATE |
| 折射率 | n |
| 闪点 | 179 °F |
| 气味 (Odor) | 10.00% 的丙二醇溶液。果味酸奶味 |
| 香型 | creamy |
| 生物来源 | synthetic |
| JECFA Number | 407 |
| 主要应用 | 香精香料 |
| InChI | 1S/C8H14O3/c1-4-5-8(10)11-7(3)6(2)9/h7H,4-5H2,1-3H3 |
| InChIKey | LJDWJXUIGKSETE-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES | CCCC(=O)OC(C)C(C)=O |
| LogP | 1.74 |
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中文名称：丁酸-3-丁酮-2-酯
英文名称：FEMA 3332
CAS：84642-61-5
纯度：99%
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英文名称：Butan-3-one-2-yl butanoate; 3-oxobutan-2-yl butanoate
CAS：84642-61-5
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