3,7-二甲基-6-辛酸
3,7-二甲基-6-辛酸
中文名称:3,7-二甲基-6-辛酸
英文名称:CITRONELLIC ACID
CAS号:502-47-6
分子式:C10H18O2
分子量:170.25
EINECS号:207-939-7
Mol文件:502-47-6.mol
3,7-二甲基-6-辛酸 性质
沸点 | 121-122 °C1 mm Hg(lit.) |
---|---|
密度 | 0.923 g/mL at 25 °C(lit.) |
FEMA | 3142 | 3,7-DIMETHYL-6-OCTENOIC ACID |
折射率 | n |
闪点 | >230 °F |
溶解度 | Almost insoluble in water, soluble in tslcohol and oils. |
形态 | 透明液体 |
酸度系数(pKa) | 4.78±0.10(Predicted) |
颜色 | 无色至淡黄色 |
气味 (Odor) | 10.00% 的二丙二醇溶液。花香 |
香型 | green |
水溶解性 | Insoluble in water. |
JECFA Number | 1221 |
LogP | 3.35 |
CAS 数据库 | 502-47-6(CAS DataBase Reference) |
EPA化学物质信息 | 6-Octenoic acid, 3,7-dimethyl- (502-47-6) |
3,7-二甲基-6-辛酸 用途与合成方法
香茅酸无色液体;青草气味;几乎不溶于水,溶于乙醇和油类。香茅酸可用作食品加工香精:软饮料0.5×10-6、冰冻食品0.5×10-6、糖果0.5×10-6、烘烤食品0.5×10-6、果冻食品0.5×10-6。将香茅醛进行氧化,将醛基氧化成羰基得香茅酸产品。 香茅酸可用作食品加工香精,具有青草气味,作为配制香精的辅料用于食用和日化香精中;还有的用途是作为合成的中间体,可进一步合成多个下游产品。
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
3,7-二甲基-6-辛烯酸
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
安全信息
危险品标志 | Xn |
---|---|
危险类别码 | 21-38 |
安全说明 | 36/37 |
危险品运输编号 | UN 2810 6.1/PG 3 |
WGK Germany | 3 |
RTECS号 | RH3230000 |
TSCA | Yes |
危险等级 | 6.1 |
包装类别 | III |
海关编码 | 29161995 |
3,7-二甲基-6-辛酸 价格(试剂级)
更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
---|---|---|---|---|---|
2024-11-08 | B22862 | 3,7-二甲基-6-辛烯酸, 94% | 502-47-6 | 25g | 793 |
2024-11-08 | B22862 | 3,7-二甲基-6-辛烯酸, 94% | 502-47-6 | 100g | 2086 |
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陕西缔都医药化工有限公司
黄金产品
联系电话: 15229059051
产品介绍:
中文名称:3,7-二甲基-6-辛酸
英文名称:CITRONELLIC ACID
CAS:502-47-6
纯度:98%
包装信息:25KG
备注:业务负责人:李经理17691182729,微信同号;QQ3037514612
北京百灵威科技有限公司
联系电话:010-82848833 400-666-7788
产品介绍:
中文名称:香茅酸
英文名称:Citronellic Acid
CAS:502-47-6
纯度:95.0%(T)
包装信息:25ML
备注:化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
上海迈瑞尔生化科技有限公司
联系电话:021-61259108 18621169109
产品介绍:
中文名称:香茅酸
英文名称:Citronellic Acid
CAS:502-47-6
纯度:>95.0%(T)
包装信息:25ML
备注:C1708
阿法埃莎(中国)化学有限公司
联系电话:400-6106006
产品介绍:
中文名称:3,7-二甲基-6-辛烯酸, 94%
英文名称:Citronellic acid, 94%
CAS:502-47-6
包装信息:25g
备注:B22862
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司
联系电话:021-67121386
产品介绍:
中文名称:香茅酸
英文名称:Citronellic Acid
CAS:502-47-6
纯度:95.0% T
包装信息:25ML
备注:试剂级