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ChemicalBook 製品カタログ味と香り合成香料ケトンスパイス芳香族ケトン 4-(4-ヒドロキシ-3-メトキシフェニル)-3-ブテン-2-オン

1080-12-2 4-(4-ヒドロキシ-3-メトキシフェニル)-3-ブテン-2-オン

4-(4-ヒドロキシ-3-メトキシフェニル)-3-ブテン-2-オン

￥4500 - ￥247500

化学名4-(4-ヒドロキシ-3-メトキシフェニル)-3-ブテン-2-オン

英語名Vanillylidenacetone

CAS番号1080-12-2

分子式C11H12O3

分子量192.21

EINECS214-096-9

MDL NumberMFCD00012210

别名

4-(4-ヒドロキシ-3-メトキシフェニル)-3-ブテン-2-オン

4-(3-メトキシ-4-ヒドロキシフェニル)-3-ブテン-2-オン

2-メトキシ-4-(3-オキソ-1-ブテニル)フェノール

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価格 13 物価

生産者	包装単位	価格	製品説明
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01W0232-7350	5g	￥4500	4-(4-ヒドロキシ-3-メトキシフェニル)-3-ブテン-2-オン 4-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)-3-buten-2-one
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01FLC329576	1g	￥7500	4-(4-ヒドロキシ-3-メトキシフェニル)ブト-3-エン-2-オン 4-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)but-3-en-2-one
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01COBQB-5988	1g	￥10000	4-(4-ヒドロキシ-3-メトキシフェニル)-3-ブテン-2-オン 4-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)-3-buten-2-one
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01W0232-7350	25g	￥13300	4-(4-ヒドロキシ-3-メトキシフェニル)-3-ブテン-2-オン 4-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)-3-buten-2-one
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01COBQB-5988	5g	￥20000	4-(4-ヒドロキシ-3-メトキシフェニル)-3-ブテン-2-オン 4-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)-3-buten-2-one
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01COBQB-5988	10g	￥37500	4-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)-3-buten-2-one
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01FLC329576	10g	￥38800	4-(4-ヒドロキシ-3-メトキシフェニル)ブト-3-エン-2-オン 4-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)but-3-en-2-one
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01COBQB-5988	25g	￥65000	4-(4-ヒドロキシ-3-メトキシフェニル)-3-ブテン-2-オン 4-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)-3-buten-2-one
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01FLC329576	25g	￥68800	4-(4-ヒドロキシ-3-メトキシフェニル)ブト-3-エン-2-オン 4-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)but-3-en-2-one
富士フイルム和光純薬株式会社(wako) W01COBQB-5988	100g	￥247500	4-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)-3-buten-2-one

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プロパティ

融点	125-130 °C
沸点	268.19°C (rough estimate)
比重(密度)	1.1503 (rough estimate)
屈折率	1.4600 (estimate)
FEMA	3738 \| VANILLYLIDENE ACETONE
貯蔵温度	under inert gas (nitrogen or Argon) at 2-8°C
溶解性	Soluble in DMSO (up to 25 mg/ml) or in Ethanol (up to 20 mg/ml).
外見	solid
酸解離定数(Pka)	9.94±0.31(Predicted)
色	Pale yellow
臭い (Odor)	at 100.00 %. sweet powdery vanilla creamy balsam
においのタイプ	vanilla
JECFA Number	732
安定性：	Stable for 1 year from date of purchase as supplied. Solutions in DMSO or ethanol may be stored at -20° for up to 1 month.
LogP	1.40
CAS データベース	1080-12-2(CAS DataBase Reference)
EPAの化学物質情報	3-Buten-2-one, 4-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)- (1080-12-2)

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