クルクミン
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化学名クルクミン
英語名Curcumin
CAS番号458-37-7
分子式C21H20O6
分子量368.38
EINECS207-280-5
MDL NumberMFCD01868798
别名
クルクミン (0.1%, 約95%エタノール溶液)
クルクミン (天然)
(1E,6E)-1,7-ビス(4-ヒドロキシ-3-メトキシフェニル)-1,6-ヘプタジエン-3,5-ジオン
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1of6