低聚果糖新闻专题
低聚果糖与肠道健康
低聚果糖（FOS）作为益生元早在60年代就被作为是一种免疫促进剂添加进饲料中，用来提高动物机体的免疫功能。FOS 通过促进双歧杆菌增殖来调节肠道微生态平衡，诱导肠粘膜淋巴系统的免疫活性，以及激活体液免疫和细胞免疫等多种方式，从局部或整体调节机体免疫功能。
2023-02-13
低聚果糖和低聚半乳糖在乳制品中的应用
随着人们对膳食结构和营养需求的重视程度逐渐提高，低聚果糖（FOS）、低聚半乳糖（GOS）等功能性低聚糖凭借其低甜度、低能量、不易吸收、促进肠道益生菌生长、调节肠道微生态、提升机体免疫力等特点成为重要的基础原料和食品添加剂，在食品行业尤其乳制品行业应用广泛。
2022-12-07
什么是低聚果糖？
低聚果糖是一种天然活性物质。甜度为蔗糖的0.3-0.6倍。既保持了蔗糖的纯正甜味性质，又比蔗糖甜味清爽。是具有调节肠道菌群，增殖双歧杆菌，促进钙的吸收，调节血脂，免疫调节，抗龋齿等保健功能的新型甜味剂，被誉为继抗生素时代后最具潜力的新一代添加剂——促生物质；在法国被称为原生素（PPE），已在乳制品、乳酸菌饮料、固体饮料、糖果、饼干、面包、果冻、冷饮等多种食品中应用。
2021-11-01
低聚果糖的生理功能
低聚果糖是低聚糖的大家族之一。低聚糖包括半乳寡糖、木低聚糖、异麦芽低聚糖、大豆低聚糖和水苏糖。寡糖也可以称为益生菌，或益生菌，双歧因子。它们的主要作用是在肠道内大量增殖有益菌。
2021-09-24
低聚果糖的功效与作用
低聚果糖是一种水溶性膳食纤维，膳食纤维是咱们目前人类吃不够的基础营养，因为咱们吃的食物都是精米精面，都食不厌精了，精致的馒头和米饭，几乎都没有膳食纤维的影子了，吃的蔬菜水果，又非常的少，又不够，肉类里几乎没有膳食纤维，，所以我们要想身体健康，必须要给身体补充足够的膳食纤维，为我们的健康保驾护航。
2021-08-09
低聚果糖的6大功效，你知道几个？
低聚果糖是一种营养元素，也是身体所必需的一种物质，具备着一定的推动身体健康的作用和功效。低聚果糖具备推动双歧杆菌繁衍、避免热流和容易上火、推动身体对营养元素的消化吸收、避免便秘、避免龋齿、美容护肤等各个方面的作用功效。
2021-05-12
低聚果糖对人体健康的作用
低聚果糖是指2～5个果糖基为链节，以一个葡萄糖基为链的端基，以果糖基→果糖连接键为主体骨架连结形成的碳水化合物。即是指1～4个果糖基以β-2，1键连接在蔗糖的D-果糖基上而形成的蔗果三糖（GF2）、蔗果四糖（GF3）、蔗果五糖（GF4）和蔗果六糖（GF5）的混合物。商品低聚果糖一般还含有少量蔗糖、果糖、葡萄糖。
2021-04-14
低聚果糖对人体有什么好处？
低聚果糖是一种水溶性膳食纤维，长期服用可以降低血清胆固醇，改善脂质代谢，经动物和人体实验证实，低聚果糖具有如下生理功能：为双歧杆菌等有益菌所利用，即增殖10～100倍时双歧杆菌(致病菌)，具有双向调节之功效。
2020-12-30
低聚果糖的重要功能
低聚果糖是一种天然活性物质。甜度为蔗糖的0.3-0.6倍。既保持了蔗糖的纯正甜味性质，又比蔗糖甜味清爽。是具有调节肠道菌群，增殖双歧杆菌，促进钙的吸收，调节血脂，免疫调节，抗龋齿等保健功能的新型甜味剂，被誉为继抗生素时代后最具潜力的新一代添加剂——促生物质；在法国被称为原生素（PPE），已在乳制品、乳酸菌饮料、固体饮料、糖果、饼干、面包、冷饮等多种食品中应用。以下是低聚果糖的功能介绍。
2020-10-21
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