维生素D3 标准品的用途

维生素D3是维生素D中的一种，由皮肤暴露于紫外线时产生，它也存在于某些食物中，可作为营养补充品。

性质

维生素D3 标准品是脂溶性的，在乙醇、丙酮、三氯甲烷或乙醚中极易溶解，在植物油中略溶，在水中不溶，在中性及碱性溶液中能耐高温和氧化。

存在形式

维生素D3存在于多脂鱼类、牛肝、鸡蛋和起司等食物中。在一些国家，也会把胆钙化醇添加到植物性食品、牛奶、果汁、优格和人造奶油等产品之中。

作用机制

维生素D3 标准品本身没活性。它透过两次羟基化而转为活性形式：第一次在肝脏中透过细胞色素P450CYP2R1或CYP27A1羟基化，形成25-羟基胆钙化醇（骨化二醇、25-OH维生素 D3）。第二次羟基化主要发生在肾脏，透过激素CYP27B1的作用将25-OH维生素D3转化为 1,25-二羟基胆钙化醇（骨化三醇，1,25-(OH)2 维生素D3）。这些代谢物在血液中与维生素D结合蛋白结合。骨化三醇的作用由维生素D受体介导，维生素D受体是一种核受体，可调节数百种蛋白质的合成，几乎于体内的每个细胞中都有此核受体存在。

用途

维生素D3可作为口服营养补充剂，以预防维生素D缺乏症，或作为治疗相关疾病（如佝偻病）的药物。它也用于治疗性联遗传型低磷酸盐佝偻症、导致低血钙症的副甲状腺功能低下症和范康尼氏症候群。

维生素D3 标准品可用于食品及保健品检测中。